食譜

心型黑加仑慕斯

焦糖栗子慕斯

蓝莓乳酪慕斯

蓝莓慕斯

芒果慕斯

草莓慕斯

草莓慕斯

草莓乳酪慕斯

马斯卡彭慕斯

白巧克力树莓慕斯

条纹巧克力慕斯

芒果乳酪慕斯

酒冻荔枝慕斯

这款蛋糕是上周做的，主要是由荔枝慕斯和白葡萄酒水果冻组合，慕斯蛋糕中也添加些许的白葡萄酒，为了让整体更呼应。成品吃到口中有股淡淡的酒香，很特别，不同以往光是水果的慕斯蛋糕，这款到蛋糕更有种刺激味蕾的感...

热带水果慕斯

添加了意大利蛋白霜的慕斯口感很好，绵了许多，改变以往细腻的慕斯的口感，让蛋糕感觉没那么单一，好像在吃舒芙蕾，入口即化，轻飘飘的，最近格外偏爱这类口感，蛋糕也减少了甜腻的感觉，无论是糖的分量还是口感都恰...

啤酒慕斯

巧克力慕斯

焦糖椰香慕斯

西米芒果乳酪慕斯

南瓜慕斯

黑加仑慕斯

黄桃酸奶慕斯

蔓越莓慕斯

白兰地慕斯

芒果慕斯杯