Recipes

酸奶油万能玛芬

经常看到建议新手从玛芬开始，但其实玛芬是一种不太容易做的好吃的点心。刚出炉时有的还不错，放凉后经常会噎死人或者变成粉末。做过若干食谱后我发现加入酸奶油的食谱最能保证成品松软和湿润，即使放到第二天味道一...

椰蓉葡萄干玛芬

蓝莓麦芬

讨厌吃传统麦芬的请举手。 那，你可以尝试这款麦芬。 并享受下蓝莓独特的芳香飘散在厨房的美妙感觉...

南瓜麦芬

抹茶蜜豆玛芬

巧克力杯子蛋糕

我感觉，只要是磅蛋糕（也就是重油重糖类的蛋糕），都可以试着做成杯子蛋糕的主体，要体现风格，可能还是得看奶油霜的口味以及造型，应此也就有了更多主题造型的杯子蛋糕，还涉及到“裱花”、和“翻糖”等等。...

酸奶葡萄干玛芬

这周俺家小美女从学校回来了，她平时喜欢吃甜点，就给她做了这款做法简单的酸奶葡萄干玛芬，香甜可口，里面的葡萄干吃到嘴里酸酸的，表面撒了些葵花籽，吃起来香香的。。。。。。...

纯素熔岩巧克力玛芬

朗姆杂果麦芬

朗姆杂果麦芬 参考分量：4个 烘焙：烤箱中层，上下火185度，25-30分钟，至表面金黄...

黑加仑葡萄巧克力麦芬

超级柔软的巧克力麦芬，配上黑加仑葡萄干，顿时口感变得很华丽。这款麦芬蛋糕的黄油用量也不多，吃起来很轻盈的感觉，真不错！ 难易程度：★★☆☆☆ 准备时间：25分钟 烘烤时间：30分钟...

香橙玛芬

果酱麦芬

其实想做这个只是为了消灭家里吃不完的李子果酱。 刚出炉热乎乎的味道非常好，很多人说不喜欢吃麦芬，因为不chiffon，我还挺喜欢吃麦芬的，不仅因为做法迅速。 去星巴克肚子饿的话也会点一个巧克力...

香蕉松糕（低脂版）

来自之君的美食 因为君之老师的作品都是非常棒的，所以我就抄袭下来给大家学习学习。...

芝士马芬蛋糕

简单几步造就的美味----每次手痒痒却又不知该做点什么时就会想到马芬蛋糕，这款有着怪怪名字的蛋糕最大的优点就是快捷，而且成功率绝对百分百。...

芝士马芬

强烈向大家推荐这一款芝士马芬，是自由姐姐试验过的最好的方子了！很好吃，早餐吃两个，喝一杯豆浆刚刚好！废话少说，先上方子和做法。...

榴莲马芬

第一次吃榴莲，就爱上了它的味道，如果不是高热量，我家会经常弥漫着这种香味的。都说榴莲闻着臭，吃起来香，可我闻着也是香香的，每天吃都不会腻。最近超市的榴莲都比较便宜，我一狠心买了两个，哈哈，就想着一个当...

红豆沙玛芬

简单易做的玛芬蛋糕，可以有很多种变化，加入自制的红豆沙和蜜红豆，味道更东方，吃起来也会有似曾相识的感觉~~...

蔓越莓蛋糕

香蕉玛芬

玛芬蛋糕

香蕉玛芬

酸奶葡萄干马芬

今天我们要说的这款小马芬，其中就添加甜丝丝的葡萄干，做为这春天里的下午茶点，十分应景...

特浓咖啡杯子蛋糕（espresso cupcakes）

方子来自《500 cupcakes》，这里略有改动 纯粹是被这个从来没尝试过的搭配吸引了，做出来发现很柔软也不会干干的，味道融合的很棒~ 【【【以下材料分量可制作标准连模马芬4~5个】】】...

低脂香蕉核桃马芬

谈起马芬，其实稍有点后怕，之前做过蔓越莓马芬，那种巴适的口感真心不是我所喜欢的，不过今天这款绝对是给马芬界的各位添分不少，不仅口感绵软湿润，搭配上香蕉及核桃各自不同的口感及风味，NICE~~~!不得不...