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可可土司
烘焙群的群磕，接连的奔波让我都掉队了，刚把进度赶回来。 慢慢的方子，我多放了糖，喜欢吃有甜味的巧克力面包，面包很软，刚烤好，以及没过夜的时候，吐司皮还是脆的。咬到可可豆的时候巧克力融化在嘴里...
香橙吐司
橙香与松软面包的结合，想一想就觉得很有魅力。 要使做出的吐司有浓郁的橙香，除了添加橙汁，橙皮屑的加入是关键——注意，不要把橙皮的白色部分也加进去了，只要橙色部分哦。清新且触动味蕾的体验，就是这么简...
100%全麦豆浆吐司
对我们中国人来说豆浆还是比酸奶普及，家庭自制豆浆的人也不在少数，用它做原料绝对经济而又健康。更方便的是豆浆有很强的帮助发酵的作用，所以这个面团只需要一次主发酵（我介绍过的其他100%全麦面包都需要两次...
全麦吐司
今天我就搞了个“全麦吐司”，其实不是吐司啦，因为我的吐司盒没找着，就弄成了大面包，切片出来，组织挺好的，吃起来也很吐司，哇咔咔.........
纯奶吐司
纯奶吐司
蛋吐司
450g吐司模 两个量...
港式吐司
今儿不废话，向大家推荐这款老味道的港式吐司。绝赞……...
黑加仑炼乳土司
要先烤简单的，这样会增强信心。还有啊，就是新人不要轻易的改配方，不然也容易失败。...
全麦土司
最近几星期的全麦土司，都是做的这款，中种是把全麦粉浸泡一晚，没有酵母，特别适合含大颗麸皮的全麦粉，我买的穗城全麦粉就是按比例换算，水的比例也按我的面粉减到了合适的量，一个450克土司量...
平顶白土司
我最爱的早餐是一杯手工焦糖拿铁和一片自制全麦土司。...
葡萄干吐司
红茶吐司
有一天，有个MM问我，植物油能做面包吗？我说我没做过。后来我也在想，我家个个肉都不少呢，为什么不试试呢，正好要准备去HK，拿来当早餐不更好。 当一回小白鼠哈。...
小麦胚芽白芝麻土司
巴西莓吐司
这个巴西莓吐司用的是中种法，非常柔软，非常湿润，水份比例大，个头窜的不太高，但内部绝对的绵软。...
北海道牛奶吐司
酸奶吐司
这款吐司是无油版的，喜欢的朋友们要试试噢！...
鲜奶蜂蜜全麦吐司
汤种小麦坯芽吐司
芝麻吐司
加了黑芝麻，真的是齿颊生香，配甜的咸的都很好吃 组织很柔软细腻，这个配方的油糖，奶粉比例很合我的口味：清淡的白吐司，却又一点不寡淡 芝麻吐司（改自“面包新语”） 注：以下配方适...
中种北海道吐司
紫薯炼乳土司
杏仁浆吐司
原名叫做almond milk loaf（杏仁奶吐司），但是原料中并没有奶，而是把杏仁，糖，和水打成浆，揉入面团。面团中没有其他的油脂，糖份也很少，所以成品并不是绵软的甜面包，而是略有嚼头，组织细密的...
