Recipes
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菠萝面包卷
哈拉面包
犹太教是个很复杂费脑子的宗教，不但对生活各方面有很多复杂详细的规定，而且大部分不是死记硬背就可以的条条框框，而是需要信教者以圣经为基础加以思考讨论，我的几个虔诚的犹太教朋友每周都有学习小组，对日常生活...
小球椰蓉面包
土豆丝欧包
迷你健康餐包
今天做了一款迷你型杂粮核桃，两种口味的迷你型小餐包，外观又美观，口感又好，适合当零食来吃，冬天这种粗粮面包多吃可以有利于保障消化系统正常运转。它与可溶性纤维协同工作。粗粮含有丰富的不可溶性纤维素，可降...
Cornbread玉米快速面包
蜂蜜杏仁面包卷
天气炎热，但这个季节其实是非常适合做面包的，因为在室温下就很容易发酵。今天上传一款蜂蜜杏仁面包卷吧，非常好吃，加了蜂蜜代替了一部分糖，吃起来也更健康。...
香肠卷卷包
老式面包
这面包我纠结了一下，做或不做？因为一直以来我都觉得自己不太会盘面包卷儿。我这方型模要做得好看，一炉下来要盘九个才会比较方正，好，那就狠下心甩开膀子做起来，大不了就是失败嘛。 制作到整形阶段，开始搓...
欧式全麦贝果
天然酵种pita口袋面包
口袋面包其实真的很随和，这次塞的是吞拿鱼色拉，其他各种蔬菜肉类都合适。...
黑麦天然酵种香蕉欧包
免揉法棍（天然酵种）
叉烧小餐包
越来越觉着家庭烘焙是需要足够的热情和执着精神的。 当初买烤箱，开始烘焙之旅我 承认有很大一部分因素是想赶时髦。 所以特别承受不了失败的打击，每失败一次就得歇 一阵子缓缓精神头，每成功一...
芝麻葡萄干贝果
我最喜欢的面包就是贝果了。自己也做过非常多次，也专程去贝果专卖店好几次。这次的是最迷你的尺寸，比鸡蛋大一点点，非常可爱。这次是加强版的芝麻贝果，不用砂糖，改用黑糖，再加入朗姆酒葡萄干，让贝果的口感更加...
燕麦蜂蜜橄榄油面包
抹茶红豆面包
酸奶小餐包
家里每天都做酸奶来喝的，早就想拿来做做面包什么的，正好平安做了汉堡胚，就是用的酸奶，还说味道很不错呢，所以就来试试。顺便给平安做个广告哈，她的山寨版肯德基已经参加了乐扣乐扣杯创意料理大赛，大家请点这里...
葱花芝士火腿面包
纯天然色彩胡萝卜餐包
香辣鸡腿堡
蜜红豆小面包
红豆贝果面包
以前没有接触烘焙之前，很喜欢吃软一点，甜一点的面包，不喜欢吃甜味淡，有点硬的面包。后来做了烘焙以后，刚开始也是喜欢吃软一点，甜一点的软质面包，随着身体的变化，一天比一天重，现在我是一个软质面包都不会吃...
百变面包机吐司——吐司的N+1种做法
在我娘的千呼万唤下我还是把面包机搬回了家。 因为我妈不会用烤箱...所以她想弄个面包机来做。 其实面包机的功能太多了太多了！！！！！！ 我买的面包机有20项功能，除了各种各样的面包外，还可以...