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蛋糕体为8寸威风...
昨天是LG的生日,做了个慕司蛋糕给他,最近奶油蛋糕做得比较多,儿子说想吃慕司的,女儿就不用说了,奶油和慕司都喜欢,因为她只吃外面。 家里刚好买了一盒蓝莓,就用上了。冰箱有半罐椰奶,不想浪费,就用来...
昨天是妈妈的生日,虽然她远在香港,但每年我都会亲手为她做个生日蛋糕,妈妈喜欢吃芒果,所以今年做了妈妈喜欢的芒果慕司,祝她生日快乐,健康长寿。妈妈出生于马来西亚,后来我外公去世了,她随我外婆回家乡生活。...
中秋节接了几个订单,加上又要做月饼,忙得晕头转向的,不过也很开心,很充实,女儿上学后,我身边好像一下子少了点什么似的,还没适应过来呢,看来要开始找工作了。 芒果慕司是订得最多的,自母亲节以来,都做...
朋友给了一袋百香果,做了几次果汁,留了几个想做个慕司蛋糕回赠她。今天顺路到农场直销店买了鸡蛋,临时决定做蛋糕,为了省时,用了烤盘烤蛋糕,因为朋友喜欢吃蛋糕,所以蛋糕体做得比较厚。百香果做的慕司真香啊,...
方子参考《烘焙宝典》P90-91加州樱桃慕司. 原料(6寸1个) 正值樱桃大量上市的季节,刚好看到《烘焙宝典》中有加州樱桃慕司。做得当然没有书上的好看。但是味道是不错嘀!口感非常丰富,樱桃的清...
每年的今天,我都为你送上一款用心做的蛋糕。开心吗? (不许说不健康) 结构:底层:奥利奥饼干中层:芒果芝士慕司顶层:椰奶芝士慕司...
(6寸圆模)...
这周的前几天一直在外面办事,没怎么做东西,今天的巧克力树莓慕斯蛋糕,是和洋梨夏洛特一天做的,因为冰箱里还有一些冷藏的水果和巧克力慕斯,所以想搭配树莓慕斯来吃,一直感觉巧克力和树莓的口感还是挺搭配的,所...