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花盆上的蛋糕——这次做了一个仿真花盆的蛋糕,用的都是绿植来点缀,是为了祝福贝太如小草一样生生不息,浸入我们的生活,不可缺失的一部分。花盆是搪瓷的,可以吃饭也可以用来做花盆,不过如果做了花盆就不要再拿来...
双色果冻慕司:炎炎夏日好清凉...
我这个人就爱过节,大节小节都是节!借着节日的机会好好放松享受一下,未尝不是一件好事。社会进步了,人们的压力也跟着上来了,学会减压,对我们真的很重要。吃穿这些物质条件固然要紧,但是有副好身体,有个好心情...
假期就算开始了,不要羡慕我,各种各样的事情还压着我呢。算起来,我的假期不比上课轻松到哪里。养伤的时候算是找了理由休息,但现在要加 紧补上落下的事情…… 一直盼着下雨凉快,雨终于来了,可很多地方...
这回蛋糕采用的法式全蛋海绵,据说海绵蛋糕具有良好的吸水性,特别适合来做慕斯夹层。之前我在家就尝试过海绵蛋糕,但是全蛋打发失败,害得我烤出来就是一块蛋饼,这几天在网上查了很多海绵蛋糕的做法,吸取了很多人...
当初见到这款蛋糕时,马上为之一怔,好清新的蛋糕。海洋风,我喜欢。 非常谢谢订蛋糕的mm,能让我尝试这一款海洋风的蛋糕。...
奶酪慕斯杯方法相同,铺一层蛋糕片,放一层奶酪慕斯。我一般用剩下的蛋糕片做慕斯杯,蛋糕也不用整片的,将边角余料拼在一起就行了。想要在外面有层次感,就把蛋糕片露出来。想看不到蛋糕片就把蛋糕片裁小一点儿,放...
这次做的这个草莓慕司蛋糕,为了缓解奶油香腻的口感,加进了两大勺威士忌,脱模的时候,就闻到了那清冽甜美的香气,要不是心里惦念着妈妈,早就啃上一大口。当然,不用威士忌,也可以加二锅头,效果是一样的啊...
甜到晕倒的葡萄,搭配香气独特的黑加仑柠檬奶油慕斯,套上无糖高纤维的消化饼干外壳,就有这道亦浓亦淡、香滑醇美的葡萄黑加仑慕斯蛋糕了。...