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酥皮绿豆饼 酥得掉渣渣
绿豆饼以其酥皮清晰多层、入口即融、馅心冰甜而闻名，是潮汕传统的汉族名点之一，从康熙年间流传至今，已有几百年历史。 中医认为绿豆性凉味甘，有清热解毒、止渴消暑、利...
蝴蝶酥
蝴蝶酥
蝴蝶酥
美味可口，酥脆的蝴蝶酥...
蝴蝶酥
蝴蝶酥，烘焙里最常见的点心之一。酥酥脆脆的大人和孩子很是爱吃。我爱制作，也爱鼓弄各类糕点。烘焙选材、用料我都选用对身体好的动物类食材，不用添加剂等，家人及孩子吃的放心。平时在外面买很方便，可商家都会降...
椰蓉酥
这款椰酥制作超级简单，毫无烘焙经验的新手最适合尝试，因为椰丝本身就香，所以这款耶酥相当酥脆，非常香，不用黄油，家里黄油用得太快了，又贵，所以做这款椰酥最好。...
淡奶油小酥球
方子改自瑶瑶妈，为了消耗淡奶油。超简单的配方，超简单的过程，奶味浓浓，口感酥松。不加蔓越梅就是原味的，糖量可以增加10克。 ps，方子可以做45个小圆球。烤箱小的话建议减半操作。...
土凤梨酥
制作凤梨酥，必须要亲手制作凤梨馅。而用100%菠萝（凤梨）果肉制作的凤梨馅，那种滋味绝对是不可抵抗的。 土凤梨馅，不加冬瓜，连麦芽糖都不用。只用100%的纯果肉和砂糖。十分简单吧？但就是这份简单...
花生炼乳香脆酥饼干
简单好做，无需打发黄油，而且低糖无负担，加了花生和炼乳，口感香酥，外表不很惊艳，但内涵丰富，好吃到没朋友！...
花生酥
看了素食星球的微信帐号 vegplanet的分享就试做了一下。 “周日野餐会上吃到的让大家赞不绝口的坚果酥，食谱无保留公开～简单又美味，做一些当作零食或者送给家人朋友，很不错哦～” 本食谱来自北京...
蝴蝶酥冰淇淋(brunch dessert)
金腿月饼(金腿酥)
建议提前一天做好金腿月饼馅 每次擀开卷起一个，必须马上盖上保鲜膜，压上湿毛巾。只要做到这点最后一步很容易收口的，不好收口查自己制作原因。 起酥猪油首选。不要想着换成其它油。其它油出的是硬的...
蝴蝶酥
麦香蝴蝶酥
◁◁ 此配方来自ousgoo ▷▷...
蝴蝶酥
蝴蝶酥香香甜甜，造型独特，当小点心是一个绝佳的选择。...
蝴蝶酥
做了千层皮，用它做了2个花样！吃了的都说好吃！...
蝴蝶酥
蝴蝶酥
外酥里嫩的蝴蝶酥人见人爱，它不是特别甜但特别好吃，再裹上巧克力和砂糖简直让你爱吃的停不下来。为家人或朋友做一次吧，你会惊喜的发现原来如此简单。 Light, crunchy on the outsi...
挑战千层酥皮的蝴蝶酥
一直惧怕千层酥皮 一直躲着不肯做蛋挞 今天终于鼓足勇气 向千层酥皮发起挑战 哇哈哈~来吧小怪兽 我才不怕你！（配方来自'君之博客' 而且君之制作蛋挞的视频也发布了 里面包括千层酥皮的制作 需要的同学可...
土凤梨酥（纯凤梨酥）
土凤梨酥与凤梨酥的不同（来自度娘）： 土凤梨酥：用纯凤梨馅制作。 凤梨酥：冬瓜馅跟凤梨馅混合使用。 土凤梨酥：吃起来比较酸，有纤维感、香气足。 凤梨酥：较甜腻、比较软，适合老人家吃。 ...
层层酥—蛋黄酥
去年做了好多的蛋黄酥和鲜肉月饼，今年中秋季也不例外，要做很多送亲朋好友，越做就越有经验，跟着我这个方子步骤做起酥效果会更好 豆沙我喜欢自己做自己熬，外面卖的豆沙太甜腻。这里豆沙的糖...
蝴蝶酥
红豆酥
推荐菜谱！ 理由： ～植物油版无异味不腻！是我最喜欢的！ ～自己做的豆沙馅，加上这个酥酥的皮，会让你馋上瘾！ ～试过很多版本，还是最喜欢这个！ ～数据无数次调整！ ～豆沙馅枣泥馅见我的菜谱...
咸鲜酥条
做过不少酥皮点心，如使用千层酥皮制作的蝴蝶酥、羊角酥、葡式蛋挞等。今天的酥皮和以前的有一点点不同——它经过了发酵，而且，是咸的，同时油脂的比例相比千层酥皮也大大减少了，适合热爱酥皮，却又害怕高热量的同...