Recipes

斯尼可多朵曲奇

Snickerdoodle，这名儿一听就有种暗自窃喜的成就感和涂鸦的随意感。饼如其名，做起来一点也不难。此种曲奇在1800年左右出现在美国大陆，据说起源于德国。由于有baking soda的缘故，此饼...

双色曲奇（hauswirt35L烤盘两大盘）

之所以说用大师的配方，是因为这次的双色曲奇参照了《法式糕点基础1》这本世界顶级厨艺学院出版的书，对书中给出的量稍稍做了下改动，其它没变，印象最深的是书中在原味面团里加的是蛋黄，在巧克力面团里加的是全蛋...

布朗尼脆曲奇

一到要过年的时候，家里就会多出很多巧克力和干果。可惜都是我不爱吃的零食，于是决定烤个巧克力曲奇试试。是参照君之的方子做的，但根据自己的爱好稍作调整。适合不喜欢黄油味道和甜味的同志么。...

燕麦葡萄干曲奇^^

from simplerecipe.com 加了香料的 这照片是以前的 当时懒得翻译..所以传到别的地方. (tsp=teaspoon/tbsp=tablespoon)...

巧克力樱桃黄油曲奇饼干cheeky choc chip & cherry cookies

方子来自JAMIE OLIVER的畅销书...

牛油巧克力曲奇

这方子的分量按着感觉给的，用来配下午茶或者做小零食都很不错哦。 黄油没有打发，所以追求比较松脆的口感加一小勺泡打粉可能效果会更好。^^...

简单懒人玉米黄油曲奇百变饼干

由于本人实在是懒人一枚。所以尽量寻求简单的懒人菜谱哦。 今天为大家奉上的是玉米粉做的黄油曲奇。 相当简单零失败。或许玉米粉做曲奇大家感觉怪怪的。哎〜 主要是因为刚买的烤箱，又碰上春节。快递都不送。...

枸杞软曲奇

不想打发黄油、家里葡萄干用完、红糖用完、香蕉吃完、没有燕麦片、没有粘米粉，所有想做的饼干都有一样重要材料缺失。 此方是小白的葡萄干软曲奇。逼得受不了，觉得枸杞的口感与葡萄干类似，红糖用台湾二...

曲奇

是很酥的....

腐乳香葱曲奇饼干

依旧是万能的玫瑰腐乳~~参考的是新浪博客上国明的方子，但是我觉得她的方子太干了，所以自己加了一点牛奶和腐乳汁，做之前其实是忐忑的，总怕做出来太重口味了，但是结果比较另我意外，味道出奇的好，至少我觉得超...

快手香草黑芝麻曲奇

懒人曲奇速成法，自己吃也不是很在乎卖相啦，味道好是最重要的！而且学生党嘛最好还是尽可能节约时间，用量没必要那么精确（其实是我懒，做饭喜欢随性一点- -）于是就有了这款快手曲奇小饼干=）一下用量都仅供参...

奶油曲奇冰激凌

这个冰激凌英文叫 Cookies & Cream ice cream, 中文也称奥利奥冰激凌。 自从吃了哈根达斯的 cookies and cream ice cream, 自己非常...

黄油曲奇

黄油曲奇是大家爱吃饼干，平时当早餐、下午茶吃的小点心。...

抹茶黄油曲奇

加了一点点的抹茶粉，效果很好...

法式曲奇

很酥软，第二次做，弄得满屋飘香，午后再来上一杯奶茶，简直是绝配~ 猪猪的最爱之一lol...

花生酱曲奇

喜欢喝茶？这是一款和茶绝配的小饼干，尤其是普洱或者红茶。...

零失败牛油曲奇（西人厨师的方子）

牛油曲奇，据说不是很难，于是就试下自己做。网上有很多方法，我找到了美女厨房的视频，于是就按照她的方子做。正当我觉得不对劲的时候，一位西人厨师造访家中，她看我用牛奶来做曲奇，惊讶地问我:" what a...

奶香曲奇

入口即化...

巧克力曲奇

制作简单，也很好吃滴呢！Y(^_^)Y...

大理石曲奇

超简单的而且炒鸡家常的饼干 上学上班的时候都可以带几块吃~...

Handmade Cookies。手工曲奇。自制。

自制的手工曲奇饼，奶香味道十足，酥酥脆脆的口感，咔嚓咔嚓声挑衅你的味蕾。试做一下，它值得你动手。...

蜂蜜柚子葡萄干曲奇

没错！蜂蜜柚子和葡萄干擦出了火花^^ 美味哟~口感松软 既有柚子的清香 亦有葡萄干的甜蜜 喝茶的时候来上两块 既解茶醉又甜蜜 乐呀！O(∩_∩)O~...

原味曲奇

香浓巧克力甜点（曲奇）

第一次在《美食和美酒》的杂志上看见这款巧克力甜点的时候，就被吸引，正好材料手边都有，做法也不是很难，就尝试了。...