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方块饼即美式饼干中所称的‘BAR’,这种饼干不用事先整形,可直接将面糊倒入方形模或是方形慕斯圈中烘烤,此类饼干风味丰富多变且独特,面皮虽然较软但可用手直接操作,不用担心面糊太沾粘弄得到处都是,在制作多...
最早看到这种造型的曲奇是在whitney姐姐家,她做的贝壳形状的曲奇太让我着迷了,可俺一直没买到星形裱花嘴,时间一久也就不了了知了,后来在我的手创饼干书里又看到了这种形状的饼干,实在忍不住了,于是!我...
懒人版抹茶棋格饼干...
一般的曲奇都是以酥脆香浓的口感著称,今次这个却是软的口感,还带着一股酒味,很特别的味道哟。酒味和软的口感,喜欢与否是仁者见仁了,但是很适合牙齿不好的老人家吃呢。...
10月是丰收的季节,金黄的农作物,熟透的瓜果无处不透着诱人的样子。黄金季节带上家人到郊外走走、爬爬山看看满山的红色枫叶。 很少做这款曲奇,很奇怪每次出来的方子味道很香口感也很酥,就是每次裱花嘴挤出...
这款双色心形曲奇也是为了参加网易微博的活动而做的,也是专门做给我家小美女的,是让她带到学校与同学们一起分享的,做的时候虽然比普通饼干稍微费事些,但做好后样子可爱,小美女非常喜欢,口感酥脆,非常好吃哦。...