食譜

草莓慕斯蛋糕

【蓝带&川上文代】咖啡慕斯

这款蛋糕是做给小贝的生日蛋糕，所以这篇文章一定不能偷懒，一定一定要准时发，哈哈哈哈。熊孩纸又长大一岁啦~~~~要越长越帅哟~~~~ 方子是参考了蓝带和川上的，咖啡海绵蛋糕层用的是大师提拉米苏...

草莓慕斯杯

找了很久吖都没有看到合适的草莓慕斯方子～！ So，我的第一次写方子就要献给它了～ 其实很简单的。。。...

卡通爪印蛋糕

卡通爪印蛋糕，模具是朋友送的，我超喜欢，她家养的是猫咪，我家是狗狗，索性就叫爪印蛋糕，都包括了，正好也是我博客的名字，嘻嘻~我身边有这么几个朋友，偶尔给我发俩模子让我试试手，还时不时的给我发些好看模具...

草莓酸奶慕斯

草莓季来啦！今年一定要好好把握哟~其实是在酸奶冻芝士的基础上加入草莓元素，这样一来，是不是少女多了(*^__^*) 上面那层果冻层看着很惹人爱呢！...

草莓冻芝士

分量：边长14.5cm×高5cm方形慕斯圈一个...

芒果流心慕斯

芒果流心蛋糕是今年比较火的蛋糕，其外层是新鲜的芒果之外，蛋糕里面还有特制的浓浓芒果肉酱心，当蛋糕切开的时候，酱心部分会随着切口一涌而出而得名。如果想试一下这个外形好看，颜色鲜艳的慕斯蛋糕，那就赶紧动手...

蓝莓酸奶慕斯杯

绿茶慕斯蛋糕

椰香慕斯蛋糕之kiss

其实每次做蛋糕都是很忐忑不安的，怕做出来的令别人不满意，毕竟别人对自己报了很大的期望。我从来都不敢说自己做的蛋糕很好吃，因为毕竟每个人的口味不同，我只能保证自己做的是很新鲜、卫生、安全的。...

巧克力慕斯

紫薯慕斯蛋糕

紫薯慕斯蛋糕，我超喜欢的颜色，将紫薯过筛后再使用口感相当的细滑，加了些朗姆酒，味道更佳香浓，口感那叫一个好，天儿越来越暖和了，这些天终于感觉到了春天的气息，这类清清凉凉口感香滑的蛋糕很适合这个美丽季节...

榴莲慕斯

巧克力慕斯

草莓慕斯蛋糕

一个6寸圆模，家人觉得味道很好！我觉得饼干底比海绵蛋糕底好吃多了，而且省事！...

芒果慕斯蛋糕

慕斯蛋糕，由mousse音译过来，是一种由奶油和胶冻原料混合而成的奶冻式蛋糕，通常可以加入各种果酱与鲜果来变幻不同的口感。因为慕斯蛋糕体较软，入口即化，通常由戚风或海绵蛋糕坯做底和夹层来支撑慕斯。慕斯...

法式草莓蛋糕

水果慕斯蛋糕

2013年做的第一只蛋糕，祝大家新年好！...

蓝莓慕斯杯

椰香慕斯（无吉利丁版）

买吉利丁片实在是个麻烦的事，熊仔在做了椰香白玉糕之后突发奇想，觉得用同样的方法也可以做慕斯蛋糕~ P.S. 熊仔不知道这算不算慕斯，度娘说慕斯是奶冻式甜点，我觉得做出来的确实是颤巍巍的奶冻~...

朗姆酒黑巧克力慕斯

该菜谱收录于《假如我有一间咖啡馆》。 此慕斯 不需要吉利丁等凝固剂～口感很柔滑。...

抹茶蜜豆慕斯蛋糕

8寸方形慕斯框...

草莓慕斯

6寸的慕斯一个，口味非常清新，不加奶油奶酪，低卡美味！...

浓情草莓乳酪慕斯

浓郁，柔滑的乳酪慕斯，伴着草莓的香甜。与其看着图片想象它的味道，不如亲自动手试验一把——或许，它会成为你又一道足够在朋友面前炫耀的拿手甜点哦。...