Recipes

芒果可可双色慕斯

树莓慕斯

水果奶油慕斯蛋糕

怎么说呢，这个蛋糕是为了朋友老公过生日特别做的。参考了几个方子，结合一下。简单的来说，就是海绵蛋糕配上香草慕斯。表层用圣安娜嘴挤出鲤鱼脊；在每条鲤鱼脊当中放上切好的黄桃片，中间堆奇异果、火龙果。 ...

草莓慕斯

抹茶慕斯

奶香味浓郁的午后小点心——抹茶慕斯...

抹茶巧克力慕斯

在Lipton吃到这个蛋糕觉得实在是太好吃了回来以后念念不忘老想着要自己做一发，绝对好吃啊！！！塔8寸，慕斯6寸...

浓情巧克力慕斯

七夕节特别奉献哦~~自创的方子哦~~分享给大家~...

芒果粒酸奶慕斯

一款酸爽的慕斯蛋糕。用家里剩下的材料做的，酸酸甜甜，味道很令我惊喜~...

焦糖香蕉慕斯

慕斯也是我爱的一种甜品，柔软细腻的质地加上各种口味，冰凉的口感，也是夏天里的一种不错的选择...

免烤蓝莓慕斯杯

可爱的蓝色浆果如小清新般高贵与优雅...

新奇士慕斯蛋糕

一直觉得夏天属于橙色。未想过戚风和芝士的碰撞是这么的和谐，口感之软，绵厚细滑，加上淡淡的橙香，甜而不腻，酸而不涩。...

巧克力水果慕斯

做甜品其实很简单。...

芒果慕斯（意式蛋白霜）

芒果的香味和颜色真的是美好极了~自己平时做慕斯做的并不多，这次就按照蓝带的基本方子做了芒果慕斯。口感相当的好啊~有一种入口即化的感觉。 方子来自于蓝带的书《法国蓝带的基础糕点课》。...

鲜芒慕斯蛋糕

这次蛋糕用的蓝带里面的一个方子做的慕斯蛋糕，这个方子比原来的芒果慕斯简单，没有用到意式蛋白霜。为了避免口感比较腻，我在慕斯蛋糕里面加入了大量的芒果丁。侧面用蛋糕卷来装饰的点子来自之前看到的一个蛋糕的图...

超豪华巧克力草莓芝士慕斯蛋糕

这次的蛋糕是构思了好久的给爸爸的生日蛋糕。我爸的生日很犀利的是在情人节~所以这次的蛋糕就叫做Valentine's Cake了。上层是草莓冻芝士，下层是巧克力慕斯。有着草莓的酸甜，芝士的浓香和巧克力的...

黑加仑慕斯蛋糕

卖水果的老板跟我说那是黑加仑，但是我觉得黑加仑好像不是长那个样子，乌漆抹黑的一大串，是葡萄的长相，比葡萄小和圆~反正，把配方里的水果换成任何等量的软水果都是可以滴~！ #乐购TESCO优鲜下厨房-水果...

夏天快手甜品【芒果慕斯&芒果百利甜慕斯】

气温逐渐升高，开烤箱的心也变得越来越懒。看着买回来的芒果，却总舍不得直接吃掉（现在看到芒果的条件反射就是想折腾成甜品），于是就有了这一款简单却浓郁的芒果慕斯，随心搭上百利甜慕斯丰富一下口味也开心。 ...

草莓酸奶慕斯

送给妈咪的母亲节蛋糕，用大大的草莓心表达爱O(∩_∩)O~草莓就快要过季了，好不容易才买到...

双色紫薯乳酪慕斯蛋糕

12年母亲节为老妈做的蛋糕~~忙活了一晚上和一早上~~总算完工~~ 头一次在纸上设计花纹。。。头一次为蛋糕裱花。。。头一次没完全按照菜谱而是各种拼拼凑凑。。。 最终结果虽然没有想象的漂亮，不过...

蛋白巧克力慕斯

在复活节准备，那就太完美了，可以让复活节更加丰富多彩！...

草莓乳酪慕斯

这个方子做出的草莓乳酪慕斯馅偏少了一点，可以适当增加淡奶油用量，甜度刚好。...

芒果菠萝慕斯蛋糕

拿铁慕斯/咖啡慕斯

HELLOKITTY 原味慕斯

好像很少有人会做原味慕斯的，原本也想整个芒果慕斯，但想到要用HELLOKITTY的模子，原味出来比较好后期描眉画眼。所以就没加任何水果原料。 此次材料用量又是我自己差不多估摸着称量的，呃~~...