食譜

香蕉核桃麦芬

我家最常做的一款小蛋糕，怎么做怎么好吃，嫩嫩的。 而且新手做也绝对不会失败哦~~...

鼹鼠玛芬Maulwurf-Muffins（德）

这是德国的方子，翻译稍修改了一下。其中表达不清楚处请谅解，德语和中文都不太好，呵呵。 之所以说是鼹鼠玛芬Maulwurf-Muffins mit Erdbeersahne gefuellt，老马告...

全麦葡萄干麦芬

孟老师的100道小蛋糕里的方子，第一个就是它。 全麦面粉和葡萄干的搭配，总觉得很美好，喜欢各种配方尝试。 这个是原方减半，我犯懒没加香草精而已，没什么大影响的。 还尝试了不用酒，减少油脂和...

无蛋奶纯素巧克力玛芬

昨晚试了第二次，为消耗家里没人喝的马来西亚可可饮品，改了方子如下： 烤箱预热180度。米粉40g低粉60g，BS(食用小苏打）三分之一小勺约0.9g，可可饮品40g(含糖52%...

蓝莓乳酪麦芬和橙皮酥粒麦芬

川上文代的两款麦芬 方子分量为直径6cm 高4.5cm纸质麦芬模16个 两款麦芬蛋糕底都是一样的  就是加料不同 所以放一起写 别被那么多材料吓到(-_-;) ...

核桃玛芬 史上最简版

家里新入一小烤箱，于是这两天什么都想尝试，对于新手来说，muffin是最入门级的了~我也是个懒人，想做好吃的但也不想麻烦，去家乐福看到这个预拌粉就立马心动了！（里面还送10只mini 烤箱纸杯）于是出...

巧克力麦芬

打蛋器到手后，便迫不及待地开始尝试这款入门级的巧克力麦芬！...

原味玛芬

芝麻香蕉麦芬

传统法做的麦芬。很简单，总的来说就是分别将干料混合，液体混合，然后将干、湿料再混合，放入纸杯或硅胶模中进烤箱就行啦。...

Orange Muffin 香橙马芬

香橙马芬 好吃又好做的马芬...

巧克力马芬

第一次做马芬还是今年春天的时候，看了是烦的blog，好心动。 那时候家里还没买烤箱，带了七零八碎的烘焙原料跑到嫂嫂家去做，那些手忙脚乱的情形，现在想起来却是这么美好~ 谢谢是烦，原方子请点击：...

摩卡葵瓜子玛芬

圣诞节快乐哦~~~~希望大家的生活跟这款玛芬一样，丰富多彩，浓郁芬芳...

红糖小玛芬

红糖是个宝。至少在我们家，我爱，我妈也爱。我爸爸特别爱吃我妈做的红糖冲蛋。 今天我要做的是红糖玛芬小蛋糕。一个人的分量（两个） 当当当，铃儿响叮当。 过几天我就上传小姜人饼干给大家哟！ ...

＂发霉＂米马芬

看起来很腐败，吃起来很美好！ 利用纯米粉制作的小马芬，外层具备酥脆的质感，内层则相当清爽。加入樱桃，就可以制作出美味爽口的米马芬。 用量为6个六连7cm马芬模。...

苹果酱玛芬

#果酱style# 本打算做放了苹果丁的玛芬蛋糕，但是看见冰箱还有半瓶苹果酱木有用完就索性忽略苹果丁了~参考了苹果玛芬和香蕉玛芬的做法~一如既往无黄油~ 下次试试其他果酱~...

酸奶椰子麦芬

优优很喜欢喝酸奶。。。 酸奶里的有益菌，有利消化。。。 想着拿来做点心，应该也不错。。。 于是，用酸奶和椰蓉搭配。。。 制作了酸奶椰子妙芙。。。 香甜可口，椰香浓郁。。。 味道...

浪漫的蓝莓马芬

夕阳西下的傍晚，穿起围裙，挽起袖子。 决定，学着是烦 做马芬~ 方子来自http://blog.sina.com.cn/s/blog_494a12dc0100l2n4.html 我做了do...

香酥蓝莓玛芬

PH大师的蓝莓玛芬很多博主都做过 可以说是曾经风靡一时 ，好评如潮 竟然是经典之作，那就一定不能错过~ 玛芬的优点就是制作简单 即使是新手一样都木有怕 绝对的100%成功 ...

小麦玛芬

懒人玛芬。...

香蕉巧克力玛芬

南瓜马芬（无油 无糖版）

巧克力香蕉玛芬

玛芬也称松糕，是一款常见且上手简单的小点，失败率更是几乎为0。无论是做早点，下午茶，自用还是待客都是不错的选择。muffin口味多样，巧克力香蕉是经典的一款，烘烤过的香蕉块儿裹在玛芬里，香甜又清爽。...

胡萝卜马芬蛋糕muffin

有次上课，Sarah拿来胡萝卜马芬，很湿润，一点没有胡萝卜味道，很好吃，回家搜了一下下厨房的胡萝卜蛋糕方子，含油量都比我这个方子高很多。当即决定试试 Sarah抄给我的这个方子。 ×这个方子可以做12...

香蕉马芬