Recipes
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南瓜蔓越莓司康
得到一个大南瓜，圆鼓鼓金灿灿！于是赶紧折腾起来！南瓜是我最喜欢的食材之一，可以煮饭，可以做菜，可以做甜品，可以烘焙，还可以做冰激凌，真可谓无所不能的高大上食材！ &nb...
特浓牛乳棒饼
有的时候，我们喜欢制作一些特别复杂的甜点，用繁复的步骤表达自己心中的情感。而有的时候，一些简简单单并不费事的甜点，一样可以直击人心。 今天介绍的，是一款具有浓浓牛奶香味的小饼干，制作简单，却很受欢...
黄油饼干（抹茶、巧克力、蔓越莓）
一次准备完成不同口味的饼干制作~因为3个口味，下面的低筋面粉、糖粉、鸡蛋、黄油是3烤盘的量，如果烤一种味道的，应相应减少用量。...
葡萄干燕麦饼干
葡萄干燕麦饼干，做起来很简单，吃起来酥酥的，甜甜的，有点像桃酥...
牛乳与巧克力交织成的浪漫滋味---北海道曲奇（君之）
北海道盛产牛乳，因此与北海道有关的甜品似乎总带着浓浓的乳香。蛋糕中的北海道戚风，浓滑的香草奶油馅总让人有吃冰淇淋的错觉；面包中的北海道土司，如云朵般洁白细腻的组织和甜甜的牛奶味儿着实让人欲罢不能。饼干...
布朗尼脆曲奇
切达奶酪饼干
切达奶酪饼干 参考分量:24块 烘焙：175度，25分钟左右，至表面金黄色...
巧克力杏仁饼干
方子来自“爱和自由”博客 http://blog.sina.com.cn/s/blog_53daa4bf0100crp3.html 杏仁片使用前在烤箱中稍为烘烤，会更脆更香^^ ...
绣球饼
对于甜点向来是没有抵抗力的，特别是那些模样俊俏又可爱滴。 爱极了这款绣球小饼干，才败了华芙饼模具。...
马卡龙(杏仁蛋白糖饼)
马卡龙，英文名为Macaroon，是一道著名的法式甜点，中文又译为杏仁蛋白糖饼。它的材料非常简单，但要成功却并不容易，据说就连国际甜点大师也不能保证每一次都成功，是“越简单，越难做好”的又一绝佳例证。...
蜂蜜红糖燕麦饼干（无油）
健康又美味的低卡饼干，充满了蜂蜜的清甜和燕麦的醇香~ 在秋风渐起的日子，下班后亲手做一炉燕麦饼干，屋子里飘荡着烘焙的香气，很温馨和充实 o(∩_∩)o 制作以及分享所带来的快乐，已经超...
低卡葱油饼干
不靠谱的作者又来了， 大家好似都觉得5g盐还是咸了呢，3g似乎比较受欢迎。 其实我觉得5g还好的，就是调料瓶那个勺子一勺。 看到有说在里面加糖的，我个人是不太爱这种味道，咸的我向来搭配辣...
传统英式司康（Scone）
司康饼又称英国茶饼、英国松饼，是传统英式下午茶必备的点心，食用时会涂上Clotted Cream或者草莓果酱等。方子来自“住底樓的波子”，是我最爱的基础方，可以根据个人口味增加配料。原料的品质决定口感...
柠檬饼干
柠檬饼干 分量：20块 烘焙：烤箱中层，上下火180度，15分钟左右...
苏格兰黄油酥饼-最佳英式甜点
浓浓的奶香和少许砂糖的口感，这款精致美味的英式点心，是下午茶最佳伴侣。 吃下一口，立即抛弃了对黄油的偏见，因为的确太美味。。。 方子是英国厨师朋友赠与。。 **夏天可以盖保鲜膜擀，或...
茉莉花饼干
初夏来临的时候，我的那盆大茉莉花开了。清香幽香，不知如何形容，我的最爱。想当初用短短的小枝插入泥土，现在整个夏天可以采来泡茶喝。今年突发奇想可以做成饼干吃，于是等来花开开工哈。少油少糖的方子想必大家都...
芝麻stick
中岛老师的方子～第一口～感觉就像一个耐看的人一样～第一眼～你或许觉得她不漂亮～但是越看越漂亮～很耐看～中岛老师的饼干就是第一口～不会很惊艳到你～到底用料都是非常纯朴的～但是却跟饭一样～一口接一口～停不...
核桃饼干
这款饼干，我做了大概有几十次了，跟姐妹们聚会唠嗑喝下午茶，真的是不二的好搭档。...
可爱娃娃饼干
今天这款小饼干，超级简单也超级可爱，你完全可以带着孩子一起做，或者让他当主力，咱们打打下手就行。尤其是用巧克力给饼干画笑脸的时候，就放心的交给孩子们吧，他们不但能胜任，而且绝对能有更多的创意发挥。 ...
熊猫饼干
粒粒切达奶酪饼干
满嘴咸香，好吃到停不了口——散发浓郁芝士香的一款咸饼干。配方中的糖量虽有80g，盐量看似不多，但陈年切达是咸味的，200g的芝士粒在饼干里，咸味刚好压过了糖的甜，咸甜配合得恰到好处，非常好吃，口感如面...
芝士软香球
一款口感介于饼干和蛋糕之间的软饼干。香软的饼干伴有淡淡的芝士风味，是非常可口的小点心。在连续更新了几款巧克力的“重磅炸弹”之后，来点休闲的饼干吧！^0^ 烘焙：烤箱中层，上下火190℃，13分钟...
可爱小熊饼干
这是一款很普通的小饼干，用料并没有准确的说明，制作时只需要按照个人喜好调整口味与甜度即可。...
海苔肉松条
海苔肉松条 分量：长帝CK25B烤盘约两盘 烘焙：烤箱中上层，170度，15分钟左右...