Recipes
8,345 recipes • Discover amazing recipes from our community
黑巧克力戚风蛋糕
自从上次做了黑森林蛋糕以后，就再也没有做过巧克力蛋糕了！上次做了一个可可戚风，可惜我拍得不好，就没上那个作品了，王姐姐在吃那个蛋糕时说这是我做的蛋糕中最好吃的，其实她还没有吃到我的最佳作品呢！呵呵！ ...
草莓玛芬
玛芬做起来真的很快手，因为只要搅在一起就可以了。 草莓吃不完坏起来又很快，在玛芬里可以常温下保存很多天。 不是很甜草莓很酥软还会爆浆。 标准玛芬模12个。...
鲜奶油蓝莓纸杯蛋糕 Blueberry Crème fraîche cupcake
非常喜欢的一个蛋糕，卖相很赞，从烤箱拿出来的时候，你还可以看到蓝莓留下来的汁。蛋糕湿润松软，甜度适中，一向不爱吃甜食的我都吃了好几个。 方子来自 Sweet & Short by Dan ...
红枣蛋糕
挺爱吃外面卖的枣糕的 ，自己做，放了好多红枣，好吃倒是好吃，就是没有外面卖的颜色深，香味浓，味道甜。天知道他们是怎么做的。...
蔓越莓巧克力马芬--（金宝酥粒顶）
玛芬（又译玛芬面包或英式小松糕），大约出现在公元11世纪时的英国。Moufflet在旧式法语中用来形容面包的“柔软”感觉。 做玛芬向来是快手方便的，最爱的就是巧克力和蔓越莓的口感，菜谱...
彩虹蛋糕卷
我想，若是把这绚丽的色彩融入美食，想必也会动人心魄吧。于是便有了这彩虹蛋糕卷，华丽而诱人，你一定会爱上她……...
蔓越莓天使蛋糕
无油海苔肉松蛋糕卷
参考分量：20*20的八寸方烤盘 请根据自家烤盘的大小来调整材料的多少。 非常低卡的一款蛋糕，无油脂，基本无糖。 但是非常非常好吃~~~ 方子含水量较大，千万不要减少...
香蕉蛋糕
毛巾蛋糕卷
这是一款外形很象毛巾的蛋糕卷。你也可以用可可粉，抹茶粉，来代替色香油。...
大理石巧克力蛋糕—小山进
菜谱图来自小山进书上的大理石巧克力蛋糕翻拍。【请原谅我渣渣的图片…… 步骤图也来自书中照片。 分量参考：18cm慕斯模2个份...
（健康无油）可可蛋糕片
忍不住一边切件一边吃，实在是太好吃了。浓郁可可味，低糖无油超健康！ 烤盘大小：18.5cmx22cmx2cm...
迷你戚风杯子蛋糕
日式轻芝士蛋糕
芝士蛋糕，居然深爱日式这种轻盈飘逸的口感，美味极致却无负担！不像重芝士，太酸，太容易腻！还喜欢它典雅大方的简单造型，还有温暖柔和的金黄色泽，不需要任何装饰就令人心动，真的是最“丽质天生”的蛋糕。...
经典巧克力蛋糕
川上文代《西式糕点制作大全》p82-83 原方子用的是直径18cm圆模。...
清爽无油酸奶蛋糕
这么长的一个假期，同学们歇够了么？该犯“节后综合症”了吧？话说这节后综合症在幸福身上最重要的体现就是肠胃不好，每逢过节都是跟家人团聚的日子，这一见着爸爸妈妈我的生活质量就蹭蹭的往上窜，一日三餐这叫一个...
抹茶红豆蛋糕卷
这个蛋糕卷做了有一阵了，也写完好久了，一直躺在草稿箱里都发霉了～～～节日过的晕晕乎乎，越呆越懒散，今天才想起来是不是发篇博客啊？！ 依然是津田阳子基础配方，我做了些许改动，抹茶的红豆历来很搭配，就...
五分钟微波炉蛋糕
确切的说，这个叫五分钟马克杯微波巧克力蛋糕，是从国外网站上看来的。用的是马克杯，做完了直接用勺挖着吃。这个蛋糕做出来不是蓬松的，是湿润的类似布朗尼的口感，如果想更发，可以尝试加点泡打粉。提示：这个方子...
芒果慕斯
国庆节女儿参加同学的生日会后，一直念叨着要请同学来家里跟她一起庆祝生日，问我能帮她做蛋糕吗，要大大的，要漂亮的，要慕斯的……，当然没有问题，妈妈亲手做的蛋糕以上要求完全满足而且还是最有爱的小公主专属蛋...
酸奶芝士慕斯
想得到的清新，想不到的酸爽---今天的酸奶芝士慕斯，是有点儿特别的一道慕斯，因为它并不是直接将酸奶与芝士混合在一起来制作，实际上是由酸奶慕斯与芝士慕斯这两种慕斯所结合起来的双重口味慕斯。 酸奶与奶...
蜂蜜蛋糕
它外表粗粗拉拉，远及不上戚风蛋糕云朵般的柔软，也少了一份西式蛋糕的甜腻腻，但它却有种特朴实的滋味，那话怎么形容呢？就是“真正蛋糕味儿”吧。...
宇治金时蛋糕
文艺了，其实就是抹茶红豆蛋糕，经典搭配不解释 → → 蒸锅懒人快手货~少油低糖适合减肥人士~...
草莓奶油蛋糕卷
红薯脆饼全麦玛芬蛋糕（Sweet Potato Graham Muffins)
这款蛋糕我是极喜欢的。 第一，它比较健康。低脂少油：大部分黄油被无糖酸奶取代了（我还用的无脂的）；饱含了粗粮：全麦面粉+全麦饼干+红薯；它所含的钙质刚刚好，不会太多不会太少：半盒酸奶+一些牛奶+一颗...