8,354 recipes • Discover amazing recipes from our community
蛋糕粉本来就是要方便的,我居然拿来捣鼓这个,不过入口真的跟棉花一样的绵软的,蛋糕粉本身有糖,所以打发蛋白的时候不宜加过多的白糖,我用的是5寸的模具,下面的量是增加了的,适合6寸模具...
方子来自《10大名店幸福小蛋糕主厨代表作》 目前做过的古典巧克力蛋糕里感觉最好吃的~ 【【【以下材料分量可制作直径为18cm的圆形蛋糕1个】】】...
夏天都喜欢清清爽爽,那抹茶和芝士是最好的组合了。绿绿的颜色看着就让人凉快三分。...
小毛过生日~她特别喜欢hello kitty,早就说好做一个做生日礼物,看了很多菜谱,最终确定这么做~有些小失误,小经验~...
muffin就muffin好了 干嘛要叫布朗尼muffin 因为!!!布朗尼热量太高有木有 下不了口有木有 做了个口味相对接近的muffin 但是热量要...
焦糖布丁蛋糕,简单的做法,每次吃都有满满的幸福感~希望你们喜欢我的分享!...
Max Homemade Cupcake 第二弹!!! Beer-batter maple bacon spring break cupcake!(这么长的名字真是你够了|||| 第一季最后得...
天气热了 我妈不太愿意我用烤箱 嫌热= = 真好买了面包机 原本是用来给我揉面的,以后方便做面包 这下不让我用烤箱...那我只能什么都靠面包机了... 参考方子来自:http:...
完爆电饭锅版本的蛋糕,非常适合家中没有烤箱的朋友。 前期面糊制作跟普通戚风完全一样,成品跟烤箱烤出来的相比,更有弹性,蛋香味相对略浓。 用蒸汽蒸出来的蛋糕,蒸汽温度在100-120度左右,蛋白质与...
南瓜戚风我做了两次,南瓜瓜瓤的颜色决定了最后出炉戚风的颜色。...
家里来不及吃的香蕉又有好去处了。来自《跟着小嶋做甜点》中的一款甜味纸杯蛋糕,香甜诱人的软妹子蛋糕一枚,简单易行,只需注意打发黄油。推荐喜欢香蕉点心的童鞋们试试这个方子! 小嶋在书中的原话:“只是简...
这款蛋糕真的是太好吃了,口感松软,满嘴香啊。我们家人的最爱。蛋糕体用了戚风,戚风本就是柔软蛋糕的代表,加上肉松和沙拉酱的加入,堪称完美,绝对优势打败市场上卖的蛋糕卷。 烘烤:11寸放烤盘一盘...
根据酸奶冻芝士蛋糕(http://www.xiachufang.com/recipe/1016298/)的方子演变出来的,Q弹依旧,酸甜爽口。...
方子来自《戚风甜蛋糕&戚风咸蛋糕》 很喜欢焦糖和盐的搭配,可以把焦糖熬的苦一点,带来更丰富的味觉体验~ 【【以下材料分量可制作17cm中空戚风1个】】...
这是用料简单、步骤简单,烘焙菜鸟都能轻松搞定的一款蛋糕!淡奶油的细腻口感、炼奶的微甜、配上饼干扑鼻的浓郁香味,成就了这款大人小孩都喜欢的甜品。 6人份 难易程度:★☆☆☆☆ 准备时间...
任何一款著名的甜点,总会伴着一个传说。玛德琳的传说,对于热爱甜点的人来说绝对不陌生。 1730年,美食家波兰王雷古成斯基流亡在commercy,有一天,他带的私人主厨竟然在快上甜点时玩失踪。...
【所需工具】烤箱,电动打蛋器,蛋糕模,厨房秤,刮刀,粉筛,量勺 【成品数量】纸杯底径3.5CM*高2CM=12个;或纸杯底径6CM*高4CM=6个...
打完豆浆的豆渣不要浪费 豆渣的营养价值也很高哦! 除了豆渣饼/豆渣丸子/豆渣馒头外 还可以试着把豆渣和入蛋糕糊里烤成蛋糕! 试试吧 健康又美味的豆渣蛋糕 不会让你失望~:)...
***PS 米娜~~T-T现在是2014。7.3早晨3:42,我正一个个作品看过来……当初写这个菜谱的时候真心没有想到会有那么多厨友愿意尝试做这款过程较为繁复的可丽饼……看到作品集炒鸡感动cry,真心...
简单快手,无需打发~ 很适合做给不能吃甜食的家人,作为能量早餐也是很好的选择~ 一定要趁着刚烤出,一碰就晃悠悠颤巍巍的时候切开食用!色泽金黄,外面稍脆,内部软妹,蔬菜火腿伴随着奶酪的香味,你也一定...
巧克力蛋糕体的原配方来自下厨房:伧佃雪乃 的8寸巧克力蛋糕,因为后期要用淡奶油做装饰,所以我减了蛋糕体的糖量。这是一款不需要任何装饰经验就能做到的高大上小蛋糕,简单、快手。...