Recipes

热带风情-椰香芒果曲奇

北京仿佛是没有“乍暖还寒”的概念，总是陡然地从冬天跨越到夏天。花儿开了，夏天不远了，让我们吃上这样热带风情的点心，盼着大姑娘们裙摆飞扬的季节快来吧。...

马卡龙

一般来讲，马卡龙底部出现裙边，是马卡龙的一个重要标志。其实做出裙边并不是难事，只要明白马卡龙的裙边为什么会出现，就能找出相应的对策让它出现。首先，我们要知道马卡龙的裙边是什么，其实说白了是马卡龙内部的...

纯白巧克力饼干

~这是一款神奇的饼干~ 第一，它没有任何黄油/植物油添加 第二，它的口感具有饼干和巧克力的双重享受 事实上 首先咬下去的时候你会觉得它是饼干 它却会在你口里融化哦 所有的香味都来自...

意大利脆饼

按百度百科的方做的，只是省去了泡打粉，所以可以照搬这里的方法就好，http://baike.baidu.com/view/1704668.htm 表面刷液：鸡蛋液适量 第一次烘焙：中层，...

蜂蜜蛋黄饼干

小巧可口的饼干，上班族们带到公司，闲暇的时候吃几个，非常方便省事。家里来了朋友，用来待客，也是既简单又受欢迎的:) 烘焙：180度，中层，约20分钟...

超级酥脆的香草黄油曲奇

学习烘焙以来，曲奇应该是我做的次数最多的东东了，确实失败率为0，而且全家人都爱吃，就是感觉热量太高，不然就成我们家的常备点心了。以前做曲奇都是用的低筋粉，早些天发现兔纸的博文里有这样一款用高筋粉和粟粉...

KITTY猫饼干

黄油柠檬酥饼---酥香小茶点

苏格兰黄油酥饼作品受到大家的喜爱，这款饼干把香草精换成柠檬汁，黄油用了发酵黄油卷，减少一点黄油，加入二十克奶油，一点点盐，饼干味道立即焕然一新，酥酥的口感仍旧保持不变…… 做曲奇全部放糖粉·~...

香酥提子条饼干

没有模具照样做饼干-----口味超赞的香酥提子条饼干...

黑麦消化饼干

最近很喜欢吃消化饼干又刚败了立体饼干模具，所以……...

全麦苏打饼干

这是我最喜欢的咸饼干了，咸香，松脆......全麦粉的加入更加健康好味道。上星期做了三大盘，好快就“没了”。...

芝麻蛋卷

喜欢吃蛋卷不？有没有觉得外面的蛋卷都没的蛋味了，整个就是一面卷，再也不香了，超市的盒装蛋卷也就不说了，连街边现做现卖的蛋卷都让人彻底失望。 最纯的蛋卷味只停留在小时候的记忆中。这个6.1，找回童年...

蘑菇曲奇饼

这是一款有趣又简单的小饼干。用来骗小朋友大朋友都不错哦！方子是我在国外的一家网站上看到的。自己试着做了下，一次成功！很简单！也很好玩！建个菜谱和大家一起分享~有兴趣的亲们不妨试试哦！...

蓝莓蛋黄饼

上次做香橙脆薄饼的时候用了两个蛋清，剩下了两个蛋黄我用它们和了面，还加入了一些蓝莓果酱。做成了香酥的蓝莓蛋黄饼干。...

意大利脆饼

意大利脆饼(BISCOTTI) 第一次烘焙：中层，160度，40分钟 第二次烘焙：中层，135度，30分钟...

芝麻薄脆

芝麻薄脆 参考分量：长帝CK25B烤盘4盘 烘焙：中上层，190度，烤到表面金黄...

玛格利特饼干

彩虹糖曲奇饼 - MM豆曲奇饼

彩虹糖和MM巧克力豆为你们带来彩色的曲奇饼！省时又简单，和你的孩子们度过美好的曲奇时光吧！～ ▶我的新浪微博 ： http://weibo.com/davidcooking ...

棉花糖曲奇

从芝GI芝那个美女那学来的，不过我考出来的成品怎么也不像她说的那样外脆内软，当然罗，外头还是脆的，只是里面不觉得软，因为棉花糖都烤化了。 不过很容易做倒是真的，即使没有吃到那个棉花糖还是觉得很美味...

蔓越莓饼干

黑芝麻苏打饼干

整理烘焙材料的时候发现了很多没有用的苏打粉，这都是因为我对苏打粉的需要程度估计不足。 买来之后便很少使用，反而是买的比较少的泡打粉快要见底儿了。 还是多做点苏打饼干备着，做法简单低热量，饿了还...

椰丝小饼

椰丝小饼 参考分量：11寸方烤盘两盘 烘焙：烤箱中层，上下火190度，约8分钟，至表面金黄色...

85度C芝士球

杏仁饼