Recipes

柠檬奶油挞

这是一款非常清爽可口的柠檬挞，冷藏过后的口感冰凉香滑，充满柠檬的清香，十分好吃。 本来，这是一款更应该在夏天品尝的小挞，但可惜夏天的时候我调整了几次配方都觉得不够理想，后来一忙起来，也就把它忘了。...

双层芝心薯挞

拜上次的团购所赐, 我爱上了那家店的芝心薯挞, 在某个人的怂恿下, 我试着在家自己做做看. 做完之后发现,虽然很美味, 但是清洁模具很困难,可能是还要放点黄油进去. 但是怕胖的童鞋同样可以不放, 大力...

杏子乳酪塔

乳酪布丁塔

翻转菠萝塔

翻转，这个词儿我们已经不陌生了。本来在底部的东西，经过倒扣，到了表面，我们就管它叫“翻转”。今天的这款甜点，你可以认为它是翻转蛋糕，也可以认为它是一款以黄油蛋糕为塔底的菠萝塔。从视觉效果来说，它和塔的...

乳酪酸奶蓝莓塔

这个超简单的美味，乳酪酸奶蓝莓塔，也是人人可以尝试的一款甜品，做法不复杂，材料简单，奶油乳酪既是发酵的牛奶，也是浓缩的牛奶，质地细腻口味柔和。奶油乳酪蓝莓塔，在馅料里混合了奶油奶酪和酸奶，搭配酸甜美味...

港式蛋挞

方子来自daisy，味道非常不错。以前看到很多配方，蛋液中奶油和牛奶的含量太高，口感较腻，这个蛋液中只有很少的鲜奶油，而加了大量的水，口感清新，可谓清新版蛋挞。 春天要多补充蛋白质，充满蛋香的蛋挞...

蛋挞

做蛋挞时挞皮是最费力耗时的，要不断的叠被子，放在冰箱里等待，重复一次又一次。需要大块的时间，和好的耐力，却也不能保证成功。不过，这也是一种乐趣，只有懂得享受的人才能感觉到吧。 多数人都喜欢简单省时...

快手葡挞

草莓蛋挞

可以和肯德基PK...

卡士达泡芙

酥皮蛋挞

草莓塔

草莓的季节，赶紧做些甜点给家人吧。享受甜蜜这一刻！...

飞饼版葡式果味蛋挞

不会叠被子不要紧，挞皮照样可以自己做，秘诀就是用印度飞饼来代替，比叠被子简单多了，味道也超赞...

蛋挞

蓝莓蛋挞（飞饼版）

酸甜蓝莓 和幼滑蛋奶 再加上甜蜜的酥皮 阴天下雨的时候 手边有蛋挞，有热茶的下午 看着窗外湿漉漉的空气和行人 这一刻的心 很安静 临时想吃蛋挞，用了飞饼皮凑合，虽...

葡式蛋挞

港式蛋塔

原味葡式蛋挞

葡式蛋塔童鞋们应该都喜欢，现在外面也有各种口味的蛋塔卖，价钱也都不同。其实蛋挞完全可以自己动手做，有的童鞋会问，蛋挞皮做起来好麻烦的，对啊肯定麻烦，但是你们知道嘛现在有现成的蛋挞皮买哦，现成的皮买回来...

葡式蛋挞

入秋啦！告别奶冻，来吃点暖和的点心吧！...

葡式蛋挞

柠檬挞

这个柠檬挞用了一个柠檬的柠檬汁来做的。同时也放了很多的白糖去中和它的酸度。因为有酸溜溜的柠檬汁可以消脂，所以这个挞不会像其它的甜点那么容易让人发胖，酸甜的口感还有柠檬的清香，非常适合夏季享用哦。...

南瓜挞

这个配方的挞皮吃起来特别酥松，搭配香浓的南瓜泥很美味 如果手边有椰蓉呵、香芋什么的都可以往里填哦，一样是很棒的休闲小点心。...

港式蛋挞

英国传统做法里，蛋挞皮和蛋汁里都要加肉蔻，但香港人不喜欢吃这种有点辛辣味的蛋挞，而更喜欢清淡味道的。 港式蛋挞皮有两种：一种是酥皮，英文叫 Puff pastry ，类似于葡式蛋挞的酥皮；另一种是...