食谱

巧克力慕斯蛋糕

蛋糕的完美结合是什么呢？当然是今天这款法国风情的超美味“空气感”慕斯莫属啦。 这款慕斯不使用吉利丁片之类的凝固剂，全靠巧克力本身的性质使慕斯凝固，因此十分娇嫩，吃在口中轻盈的感觉犹如“空气”。最好...

青茶果冻慕司蛋糕

芒果乳酪慕斯蛋糕

草莓乳酪慕斯蛋糕

溏心草莓慕司

每年的草莓季我都珍惜极了，一看到小区里的水果店进新鲜草莓了，我总是要蹲着慢慢挑拣一番，草莓可是蛋糕装饰的恩物啊，雪白的奶油配上草莓，怎么放都好看得紧。味道更不用说了，酸甜可口，做成果酱或者慕司都是极品...

草莓心形卡仕达慕斯

果冻芝士慕斯

最上面那层果冻的味道太赞了！全都要归功于川宁的果茶，蓝莓和苹果味的，非常香，还纯天然。是一个朋友从英国带给我的。...

柠檬酸奶慕斯蛋糕

双层巧克力淋面慕斯蛋糕

香橙咖啡巧克力慕斯蛋糕

蓝莓慕斯蛋糕

洋梨慕斯生日蛋糕

草莓芝士慕斯蛋糕

巧克力覆盆子慕斯劈柴蛋糕

山楂巧克力慕斯蛋糕

绿茶慕斯蛋糕

芒果慕斯芝士蛋糕

草莓香草慕斯

饼底参考戚风蛋糕的做法，模具是6寸圆摸，置于烤箱中层，180度烘烤15-20分钟左右（我做出来觉得有点厚，切掉了一些）...

缎带草莓慕斯蛋糕

草莓慕斯蛋糕

奇异果慕斯

草莓戚风慕斯卷

蔓越莓抹茶慕斯蛋糕

巧克力咖啡慕斯蛋糕