Recipes

西葫芦玉米粗粮马芬

Zucchini（深绿色皮的西葫芦）在美国主妇的菜谱里，估计是仅次于香蕉、胡萝卜的最常被加到quick bread里的蔬果了。美国六七十年代开始流行在烘焙食物中加入蔬菜从而使食物更健康。西葫芦本身没什...

低热量的苹果燕麦玛芬

Rhubarb苹果早餐麦芬

Rhubarb中文居然叫大黄。。。 但它酸酸的，配在蛋糕里很美味：）...

软妹纸绵绵香蕉muffin！

闲来无事。。。。 刚交完学费的我心灵受到了创伤T=T。。。 让香蕉muffin这个软妹纸来安抚我受伤的心灵吧~~ homema亲授~香蕉muffin超简单~~~...

简易香蕉麦芬

这款香蕉口味的cupcake很简单易做，适合刚刚迈入烹饪大门的童鞋们！！=w=用料大概够五个小纸托，如果想多做的话按比例增加量就好啦。...

低脂香蕉椰麦芬

这大概是我最爱的muffin了。...

蜜豆玛芬小蛋糕

在蛋糕中，我自己认为这种玛芬蛋糕最容易做了，做法简单，耗时短，成功率还极高，虽然没有戚风蛋糕喧软，还口感也还可以。       ...

柳橙开心果麦芬

松松软软的麦芬蛋糕，一口咬下去洋溢出柳橙的清香，配以又香又脆的开心果，简直让人无法抗拒！麦芬的制作相当简单，把各种材料依次混合拌一拌，倒入纸杯烤一烤就ok啦，是新手也能轻松搞定的一款小点心！想让朋友惊...

坚果麦芬蛋糕

参考分量：中等纸杯6个 烘焙：185度，约30分钟 闺蜜生日聚会，初入烘焙门的我决定亲手烤蛋糕。像样的生日蛋糕还不会，就拿简单的麦芬充数吧。本来想参照君之的蜜豆麦芬，可是蜜豆没买着，...

奶茶果仁玛芬

家里过年时候去麦德龙抽风买了一盒立顿奶茶回来喝了几次后，便搁置到今日，实在是不愿再看它占据储物柜一部分空间于是突发奇想做了这么个简单易行的小玛芬。愿君中意~ p.s 这个分量 大概六七个小cupc...

红枣麦芬

关注我这节目的朋友们知道我很喜欢做麦芬。上次作了一个蓝莓的麦芬。这次挑战一下做红枣版本的麦芬。 详细视频在《宅男美食》官方网站上： http://www.zhainanzuofan.co...

巧克力玛芬

玛芬，也叫麦芬，是一种介于蛋糕和面包之间的小甜点，常用纸杯制作，因此也称cupcake～其制作过程简单易上手，是新手烘培爱好者的不二之选。此配方制作的玛芬口感湿润松软，巧克力香气十足。...

奥利奥黄油麦芬黑森林

好久没动过烤箱，除了烤花生米。许多材料不全了，凑合着试试手。 夏日的午后，微凉的雨天又有什么能比烘焙更惬意？...

柠檬酸奶马芬

根据http://allrecipes.com/recipe/lemon-muffins/ 和http://www.fortheloveofcooking.net/2013/05/lemon-yogu...

香蕉巧克力马芬

香蕉巧克力玛芬蛋糕

很简单的玛芬蛋糕，尝试新的味道吧~满满是香气哟~...

葡萄&杏仁玛芬蛋糕

5月1日，间中有阳光，转阴，小雨。 假期，懒散地睡了大半天。 慢悠悠地擦洗烤箱，准备材料，今天要做玛芬蛋糕。嗯，开始我蛋糕人生的第一课。 搜了网上的蛋糕做法，玛芬蛋糕是零难度蛋糕，适合刚开...

香蕉巧克力豆麦芬

来自新浪博主「简单Jane」～快手系点心非麦芬莫属啦，冷藏后香蕉会变有点黑影响美观，还是出炉趁热吃比较正喔。此用量可做12个麦芬...

新手烘焙——麦芬蛋糕

第一次做蛋糕，找了找度娘，决定做麦芬。参考了福山鸭子K棉花纸杯蛋糕，做了小小改动。 按照6个中号纸杯的分量...

翻糖蔓越莓麦芬蛋糕

只要看过翻糖蛋糕的人，无不被其惊艳和可爱的外表所折服。在简单的蛋糕上装饰色彩缤纷的糖花或奶油，谁还舍得将这么美丽的艺术品塞进你的嘴巴里，“小身材，大味道”说的就是Cup Cake吧。 这里的...

椰蓉麦芬

这款椰蓉麦芬是用传统法制作，口感原始纯香。最关键的是制件方法简单，椰蓉又有清热益脾之效，是夏天一个不错的选择。...

超柔软的巧克力蓝莓麦芬

巴黎的夏天总是这样不冷不热，一周忙碌的工作之后，难得偷闲。今天买了做麦芬的硅胶模具，于是就迫不及待地烤制一番。成品很柔软，湿度和甜度也刚刚好，咬一口，巧克力的浓郁香气充盈你的口鼻，还等什么呢，泡一杯茶...

葡萄干酸奶马芬

只需要简单的搅拌，就可以做出香气四溢的马芬，这就是烘焙的乐趣。...

香蕉巧克力玛芬

方子来自君之~...