Recipes

香蕉麦芬

贝贝是英雄...

植物油巧克力碧根果希腊酸奶麦芬

冰箱里不知道为什么多了一盒希腊酸奶，秉着坚决不浪费粮食的原则，厨房小熊手的小宇宙再次爆发起来~于是我们周末的出游路上多了满满一大盒吃到肚子撑也不能停口的麦芬！...

营养早餐来袭【胡萝卜葡萄干马芬】

真心想，好好问问那写方子的人er： “为毛你老兄方子的量是14只马芬，而不是12只？！” 对，烘焙人都知道，标准尺寸马芬烤盘，12只烤杯； 好，就算你想来点特别的，比如，...

草莓巧克力麦芬

草莓巧克力麦芬，操作太简单，对初学者是很好方法。...

柠檬麦芬

受PH柠檬蛋糕的启发 把一般的麦芬做法改造了下 刷上柠檬糖浆后也很好吃...

香蕉柠檬玛芬

这款面包并没有做好，烤的有点过火了，不太漂亮。...

蓝莓麦芬

新鲜的蓝莓做成muffin，非常松软绵密的一款，配下午茶！...

巧克力麦芬（乳化法）

麦芬永远都是简单快速的一种蛋糕，这款用的乳化法，配料参考的君之的...

蓝莓酱玛芬

以前喜欢买果酱来涂切片 一买就是一大罐 现在呢吃切片的时间越来越少了 果酱不知道怎么消耗 于是就做了中意的cupcake！ 如果你也有很多果酱不知道怎么消耗的话 是个好方法...

燕麦的另类吃法【燕麦马芬】

如果以为这个马芬， 不过是加了把燕麦在里面， 出炉之后，就名叫【燕麦马芬】了， 那还真有些低看了它。 不说那些顶在马芬头上的， 那些明明...

草莓酱麦芬

上次做的自制草莓酱一直放着吃不完~ 下午下雨出不了门干脆做麦芬吃吧~ 自制的草莓酱有大粒的草莓颗粒~在蛋糕里湿湿润润的~ 不甜腻~正正好~...

彩虹麦芬

不记得从哪个网站上看到了彩虹麦芬的照片，就想着自己做做试试，研究了好几个配方，最后加上自己的创意，真的做成了哈哈~~不过没有拍侧剖图，因为蛋糕刚烤出来就被人订走了。。。。侧剖图是彩色的蛋糕三层，因为害...

Papaya（木瓜）Muffin (麦芬)

做了很多muffin,总在想还有什么新意。。。很喜欢papaya,正好家里也有，就试试看咯。...

红枣核桃蒸玛芬

好想吃cup cake,但是孕妈妈又上火，怎么办呢，为了解馋，用玛芬的方子做蒸玛芬，嘿嘿，竟然成功了，好吃噢~~ 这次做的是4个的小份量。步骤真是超级简单！严重适合新手！！！...

蓝莓朗姆麦芬

川上文代的方子是原型,根据自家库存改的， 迄今为止我吃过的最好吃的麦芬,没有之一...

香橙马芬

很清新的一款小蛋糕，趁热或者放凉食用都很可口。 消耗了一些之前煮的的香橙碎，马芬真的是万能的存在！大部分蛋糕加的都是橙皮，但是个人觉得香橙碎的口感也不错呢~~~~~当然，要是想更加清新，牛奶...

草莓muffin

crumble 就是洒在顶上的酥粒 这是16个的量 我是减半做的 糖的用量原方是100g 我减到了80g 觉着刚好...

香蕉麦芬（无蛋奶）

谢谢欢欢翻译的方子。 稍改了一下，家里没有现成豆浆，用的椰浆。 没有加鸡蛋和牛奶，但有香蕉， 非常好吃，超级松软！...

牛奶椰子麦芬

奶香椰香浓郁的一款麦芬。。。...

酸奶香草马芬

这是一种不用打发的蛋糕，操作方便，十分快手 也不需要低粉，普通面粉即可，吃起来松松软软好嗨皮 我一边写菜谱，一边趁热狂啃中...

草莓果酱夹心麦芬

9个小号纸杯的量~...

玉米松糕corn muffins

蜜豆乳酪抹茶麦芬

虽然Muffin制作时间短制作方法简单，但是想吃到好吃的Muffin也要有足够耐心，烤好的Muffin密封保存放过夜，隔天就变得湿湿润润。 今早吃了一个，抹茶清香不甜腻 很多蛋糕都得这样密封隔...

蓝莓马芬

参照蓝带酒渍水果蛋糕CAKE AUX FRUITS...