Recipes

南瓜派

香蕉派

很喜欢飞饼做出来的点心，简单易做，口感又好。很适合行色匆匆的上班族，从解冻到出炉不到一个小时就可以吃到嘴里，配上一杯咖啡或奶茶，非常轻松惬意哦。 这款香蕉派点心，操作简单，非常容易上手，只要稍微注...

番茄火腿塔

鲜艳的颜色，让这个塔看上去很美貌，就算是我这种不那么喜欢吃咸塔的人也还是觉得乐意吃它。...

鲜奶油蜜桃派

鲜奶油蜜桃派 分量：8寸派一个 烤焙：烤箱中层，200度，约40分钟，烤至派馅完全凝固...

柠檬蛋白派 Lemon Meringue Pie

2014年7月31日修订版： 原先配方中的蛋黄、黄油和糖分量写错了，现在已重新编辑！并新增蛋白霜出水的原因及避免方法。 看完电影TOAST后就忍不住要尝试了，虽然查了很多国外美食网的配方，第一...

咖喱鸡肉咸派·Curry Chicken Pie

hoohoo。。。出炉～～～用了孟老师的甜派与咸派的食谱 164页！ 在制作派皮的部分，我又是搞大头虾。。。在揉面团时觉得怪怪的怎么面团这么这么多乾，不像书里面所说的会成团，我的还是很乾。。。。所...

法式鲜奶布蕾塔 crème brûlée tart

鲜奶布蕾，crème brûlée，其实就是焦奶油（跟焦糖对应）。塔，就是tart（蛋挞就是egg tart）。 这个名字最早是一个法国厨师用的，但后来在他出版菜谱的时候，改成了crème ang...

秋季时令小甜品——奶香南瓜派

南瓜是现在当季蔬菜，南瓜营养丰富，含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分，不仅有较高的食用价值，而且有着不可忽视的食疗作用。南瓜能能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈...

蓝莓酱乳酪派

蓝莓酱乳酪派 分量：6寸派一个...

塔皮

小嶋老师的塔皮制作方法～做到现在最好吃且做容易拿捏~试验到现在最容易拿捏的塔皮～做法简单～成型容易～味道美味～我的保留塔皮方子！详细请参考http://blog.sina.com.cn/s/blog_...

苹果派

最近外国人的新年刚过，我做这个派多少有些崇洋媚外的嫌隙哈，不过就算 不过这洋节，我这做烘焙照样是挺媚外的。记得小时候吃面包可不像现在有 面包房，那个时候80年代都是面包商贩们骑着个自行车，车座...

菠菜蟹爪菇法式咸派

这个是法式咸派，而且只有蔬菜做的，聽起來可能會觉得沒有滿足感，但是里面加入蟹爪菇，脆脆口感，還有3種不同的口味的芝士，当然还有法式咸派的王道食材菠菜一起烤非常有滿足感~!! 如果您還想要加入肉類的話放...

椰子塔

苹果派

纯味乳酪派

烘烤时间：中层，上下火，180度，35分钟左右。...

椰香芝士派

椰香和芝士都是爱阿～(/≧▽≦)/ 。超级好吃的甜品。结合了妍色和君之的方子～方子是6寸的量～...

椰香桃子塔

Lemon Cheese Danish

更多图片参见：http://blog.sina.com.cn/s/blog_b5bcfe7e010188ho.html...

自制苹果派

苹果派，在快餐店很常见，深受孩子们的喜欢。经常吃外面的东西，一是食物安全问题，二来吃着也没那么方便。如果咱在家可以自制的话，吃起来既方便又卫生，给宝宝换换胃口，或者作为宴客小点心，都是很不错的。今天教...

简易苹果派&芒果派

用吐司来充当派底 相比起传统做法用大量黄油搓粉做的派皮 不但简单方便快捷了好多 而且热量还低好多 这样一来 下午茶也变得更加快速又得心应手起来...

榴莲酥

葡萄酥皮派

派是一类非常多变的甜品，不同馅料与派皮的组合，带来无穷多的创意口味。用千层酥皮制作的派，口感酥脆，融合甜美的馅料，很容易让人产生满足感。 生活就像裹着千层酥皮的派，永远有想不到的惊喜。咬开酥脆的派...

洛林乡村咸派Quiche

Quiche（法国咸派），又称洛林乡村咸派，是法国非常传统的佳肴。 =================================== 此分量做9寸圆派1个。...

南瓜派（派皮来自PH）

儿子看动画片，小猪做了南瓜派给维尼熊和跳跳虎吃，他说他也想吃南瓜派，所以勤劳的亲妈就动手做了这款南瓜派，派皮的方子来自大师PH，派馅儿是自己配的材料，味道还是不错，不爱吃甜品的儿子和老公都吃了一大块！...