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6寸活底圆模...
一款简简单单的巧克力慕斯,送给大家。如果说博客里以前那款巧克力慕斯的口感是“轻盈”,这款则是“浓滑”。不一样的口感,看你喜欢哪款?...
这个季节,因为草莓而引发的系列制作是免不了的,奶昔、慕斯、果酱......
冰箱里还有一盒打开没用的淡奶油,怕时间长了会坏掉,正好朋友送的盐渍樱花,趁昨天在家无事做了樱花慕斯。很美,口感很好。樱花再多点就更美了。...
蛋糕(8寸)有绿茶蛋糕体,红豆芝士馅,外加绿茶慕斯组成! 装饰是自己弄的巧克力! 绿茶蛋糕体的食谱出自“妍色”家的! 绿茶慕斯和红豆芝士馅来自网络...
芝士的香气,加上柠檬清酸的味道,真美味。夏天来一块,读上一本好书,足矣。...
上层蓝莓慕斯,中间鲜蓝莓芝士,下层奥利奥,色彩美味搭配~ 好满足...
北京的秋,总是来去匆匆。 中午还有点燥热,不知什么时候就忽然凉风飕飕。 北京的秋,眯上眼,眼前该是一片金色。 遍地的银杏叶飘落,这就是秋天的美色。 在这样一个秋色宜人的季节里,做一道别...
参考分量:3杯...
榴莲的味道让喜欢它的人难以抗拒,香滑浓郁的榴莲慕斯配上香香脆脆的巧克力饼底,口感细腻而富有质感,榴莲爱好者绝对推荐!...
玫瑰永远是情人节的主角-开满玫瑰花的慕斯蛋糕 玫瑰,代表着浪漫与美好,在这个最浪漫的节日她永远是主角。如果用玫瑰做款甜品让玫瑰花开满整个蛋糕,然后送给你爱的他,当他打开这个充满爱意的礼物时,该是何...
这次买的南瓜品种很好,一个量大,分别做了三、四种口味,包括南瓜慕斯蛋糕。最近一直下雨,几乎没有日照;灯光下照片的效果不太理想。...
蜜蜜生日的作品...
浓郁的奶酪、微酸的酸奶,芒果的浓香果味调和在一起,冰冰的,在这炎热的天气里吃感觉很爽。...
爱樱桃人士,行动起来!---喜欢樱桃,不仅因为它的味道,也因为它娇俏玲珑、鲜艳欲滴的外表。樱桃确实是最漂亮的水果之一。 目前,樱桃已经大量上市了,路过水果摊,总能看到它的身影。樱桃的上市时间很短,...
一直对海绵蛋糕没有信心,这是第二次做了。 第一个是米老鼠提拉米苏用的,那个做的不好,面粉拌不均匀有颗粒,也烤过火了点,口感渣渣的。 这次这个,就好多了,我很小心很小心的一步步操作,蛋糕一点也不...
酸奶慕斯非常适合夏季来吃,酸奶的清新和乳酪的醇厚,混合在一起中和出更让人惊喜的味道。这个配方中的酸奶味很浓,我选用的是茯苓酸奶。如今酸奶市场已被改的非常“彻底”了,想选一个味道纯粹,原味的酸奶已经不太...
烤这个蛋糕是个意外~ 因为我一直想买覆盆子可是只买到覆盆子果酱~ 但是我已经很兴奋了~ 所以尽管早上发现淡奶油只剩下80克但是我想总会有办法的所以我欢乐的烤了粉红色的覆盆子果酱戚风蛋糕~ ...
最近对做蛋糕挺感兴趣的,虽然做起来总是慢慢吞吞,不过做完了还是挺有成就感的! 这个蛋糕参考了《巧克力专业师傅的巧克力》中的一款蛋糕,不过配...