食谱

香甜樱桃派

美味番茄派

黄金南瓜椰香派

本来准备在万圣节做应景的南瓜派一拖又延迟到现在了不过好在这一抹金黄在这段一直【情森森、雨蒙蒙】看不到太阳的日子多少卷走了点疲倦、头晕、胸闷、腹胀、食欲不振、周身酸痛、注意力不集中的周一综合症（Mond...

樱桃派

红红火火的樱桃派...

甜柿派

做好的成品为了烘托冬日气氛，特别筛了糖粉在柿子上。还特意跑到楼下，小区里种的柿子树上折了一支带着残叶的枯枝，这下主题性更强，画面也更为饱满。 柿子从形体上分，有大柿子和小柿子之分。大柿子吃软的，俗...

灯笼果焦糖核桃派

饼皮酥松，焦糖核桃脆硬，配上酸甜的灯笼果，不仅可以缓解焦糖的甜腻，还可以带来清新的水果风。搭配在一起也是非常登对...

苹果派

方子来自君之甜梨派，把梨换成苹果而已~...

苹果红薯派

蓝莓派

苹果派

看上去很好吃吧！捏哈哈，确实也很好吃滴！这是酥皮苹果派，但我最得意的是，用了一直很想用的香料---玉桂粉cinnamon也就是桂皮粉,哈，为啥还弄个英文出来呢？那是因为这个香料是在学《走遍美国》的时候...

椰香南瓜派

金桔派

南瓜派

香蕉派

香蕉派

樱桃派

巧克力布朗尼坚果派

巧克力布朗尼坚果派从口感上，表皮脆硬，内芯微微湿软，配上有质感的干果，无疑给甜品派做了品质格调的提升。表面交叉淋上的巧克力液。 18cm圆形派盘 一个 小号方派 一个...

番石榴杏仁奶油派

用番石榴做派是因为本人很喜欢它比较特别的味道（真不好意思，广东人把番石榴叫鸡屎果，说有鸡屎的味道。还有个别名叫芭乐，还是芭乐好听）。那天下山时刚巧买到很软很香的品种(有的是青脆的），于是很激动的想用它...

酥皮苹果派

仰望星空 （Stargazy Pie）

仰望星空，就是Stargazy Pie。一群小鱼睁着不能瞑目的双眼，仰望着那湛蓝的星空…… 这是英国的一群来自康沃尔郡的人们发明创造的。人家本来的意图是在烤派的时候让油能倒流，这样就什么材料都不浪...

柔丝南瓜派

南瓜派是美国很普及的家常点心，特别是在感恩节的餐桌上，和火鸡一样不可或缺。南瓜派的配方很多，而这款是我见过最复杂豪华的。...

南瓜无比派

French Silk Pie 法式丝绸派

Berry Frangipane Mini Galette

Galette是法国传统的一种不用模具的派，样子朴实，内容丰富，而且免去了装模脱模的麻烦，做起来也不复杂。这个方子还有一个特别之处，就是用到了杏仁口味的frangipane酱，不但可以防止水果汁液漏出...