Recipes

巧克力吐司

一年多前，刚开始学做面包的时候，经常把在现在看来是“烤馒头”的东西给欣遥吃，还兴致勃勃地送到她家里，得看着她吃。吃得她直叫苦：拜托，能不能不要给我烤馒头吃了。我说：这是面包！！！她说：我已经吃得馒头和...

牛奶吐司

港式吐司

全麦天然酵种培根吐司

100%全麦天然酵种培根吐司...

方形吐司

《吐司技术》里方形吐司，一个面包师就有一个方形吐司的方子，不同食材的区别，做出不同的风味，自然就有了自己的专属特色。方子改自《吐司面包的烘焙技术》。...

枣泥吐司

今天的吐司是为我自己做的，本来应该用全麦面粉，可是家里断货了，就做了这个。为什么说是给我自己做的呢，因为里面放了不少有补血功效的枣泥。上周因感冒一直没好利落，去医院。医生说我贫血，要补血。想想我平时还...

黑芝麻吐司

葡萄干吐司

提子蛋吐司

天然酵种30%黑麦亚式吐司

布丁甜土司

芝麻吐司

酸奶吐司

柔软，甜绵，好吃 金像540克、酵母6克、细砂糖80克、盐6克、蛋一个54克、自制原味酸奶320克、黄油54克    表面装饰：蛋液、杏仁片...

肉松卷

蜜豆汤种土司...

鲜奶吐司

玫瑰豆沙吐司

香橙吐司

红豆吐司

波特吐司

36小时天然酵种洋葱干法棍

平顶金条

牛奶吐司

一直没有做出柔软的吐司，自从那个黑麦核桃吐司后，一直没有再尝试吐司。虽然后面的椰蓉面包使我的面包发生了质的飞跃，但还是不敢轻易尝试吐司，总是有阴影。那天无意看到君之师傅的“奶香吐司”，终于下了心要再试...

100%全麦高蛋白吐司

这个量做2个1.5磅（680克）的吐司，我做了一半，成品是一个吐司...

黑麦核桃吐司

好久之前，露露就说最喜欢安德鲁森的“黑麦核桃吐司”（这个名字不知道整对没有），然后向我提出了要求，我承诺，等到把面包这种东西搞定得差不多了，就给她做一个。 情人节之前，和她约好两个光棍一起过这个节...