Recipes

巧克力酱杯子蛋糕

橘子酱杯子蛋糕

抹茶紅豆Muffin

今天是亚运会开幕式, 广州今天是非常热闹, 而我却过得很简单, 跟家里人吃上一顿饭, 看着久违的电视机就是为了瞧瞧开幕式. 好吧,或许我还是不太感受到亚运的氛围吧. 做这个甜品纯粹是为了报答今天当了搬...

Muffin

使初学者增加自信心的点心 毋庸置疑，苹果和玉桂粉是绝配，所以又做了一次苹果玉桂葡萄干Muffin，方子和前几天用的一样，只是把模具由小纸杯换成了六连模。这种不粘的模子是我的最爱，最时候做传统的mu...

巧克力muffin

大师傅上次做花草茶的土司时透露过： 因为长时间的冷落了土司膜先生， 搞得人家连死的心都有了！！ 我马上联想到我家一堆徘徊在生死边缘的膜具！ 所以马上解救它们！ 这个红色的硅胶膜已经...

葱香玉米muffin

咸味玉米培根麦芬

蔓越莓麦芬

巧克力麦芬

5分钟真是眨眼而过的。 可是眨眼而过之间，却也能做点什么小甜点。 麦芬算是其一。 这是我相对做的少的一种东西。 做起来简单，几乎就是材料的混合而已。可它不算好吃，所以也不让人期待。 ...

蓝莓麦芬

意式火腿乳酪麦芬

年底,辞旧迎新,自然是派对扎堆的时间。圣诞--新年，整整1周的时间，狂欢是王道，上班再摸鱼，领导也会学学猫头鹰——睁一只眼闭一只眼。于是，每天的主要事情，除了参加派对，就是准备派对啦！派对上，有前菜主...

奶油奶酪麦芬

麦芬蛋糕我一直不喜欢做，因为之前做过2,3次，可是觉得真的不怎么好吃，也许是我没有把食材调拌到最佳的状态吧。后来发现康师傅的“妙芙”竟然就是麦芬蛋糕，因为它的英文名字标注就是“muffin”，可是不知...

蓝莓燕麦麦芬

柚子麦芬

日本有个料理网站叫COOKPAD，欢没事的时候会在里面搜索经典的方子然后收藏起来，随时试验，呵呵呵~ 今天这款カリふわ柚子マフィン就是之前收藏好久的一款方子，而且跟帖的人很多~好评也很多~所以欢在...

百利甜全麦葡萄干麦芬

大家最近总看大个方块的吐司有点腻歪了吧，嘿嘿，今天改变口味，来个小蛋糕。这个是我突发奇想做的，看的孟老师的全麦葡萄干马芬，看着比较有食欲就做了。在用什么酒来泡葡萄干的问题上纠结了好半天，我家的朗姆酒和...

杏仁乳酪麦芬

巧克力麦芬

香蕉葡萄干麦芬

椰香麦芬

烤箱中层，175度，25分钟左右。...

紫薯朗姆麦芬

或许，就像在街上第一次见到紫薯蛋糕卷时，立刻买回家品尝，此后动手想做的念头一直未断。而直到前几天，经过琢磨决定将紫薯用到麦芬里，当暖暖的紫薯麦芬出炉后，尝到嘴里的喜悦油然入心。 迷人的香糯紫薯，甜...

甜杏麦芬蛋糕

葡萄干麦芬

杏仁巧克力麦芬(muffin)

我产假终于结束开始上班了，本来时间就显得不够用的我这下更是要挤海绵一般的了，一大早弄自己的头发、晚上弄烘焙，中间还要弄宝贝，这生活真是充实的不能充实了。 麦芬，又名玛芬，马芬，妙芙，都是英式松饼（...

迷你豆沙麦芬

别看它外表不起眼，可是，却有一颗甜蜜而又柔软的心。 它味道厚实，组织绵密，不像其他蛋糕靠着浮华的蛋白泡长出空虚的内在。 ——太酸了。。做个蛋糕也有这么多感悟。 不过，蛋糕中，我确实偏爱麦芬...