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蝴蝶酥
小时候第一次吃到的【蝴蝶酥】，还是天津的德式西点起士林，至今因为极其偏爱，所以对其味道记忆犹新。当自己爱上了烘焙，并了解了一些健康常识，才意识到外卖的西点，为了控制成本，大多选择的是植物黄油（反式脂肪...
广西十大名菜之荔浦芋头扣肉
荔浦芋扣肉是广西“十大名菜”之一，广西各地传统宴席名菜，曾获“全国名菜”之称。色泽金黄，酥而不烂，肥而不腻，芋片芳香，肉片味醇、色、香、味、形俱佳。吃荔蒲扣肉有个讲究，不是避开肉块专夹芋头，而要芋头与...
芋头西米露
消暑圣品~ 晚上煮的 凉了放进冰箱 早上起床吃 超超超过瘾的 做法也超级简单...
芋头焦糖奶油布丁
福田淳子《我爱和风洋果子》 “芋头的粘稠感是这道布丁好吃的秘密。在焦糖酱中加入一点酱油提味也是其中一项关键！”---p61 这个布丁吃了会哭的！早晨的时候我挖了一勺简直就是幸福流泪（请脑补日本漫画...
反沙芋头
潮汕地区每逢过年过节或者宴请宾客必备的菜肴——反沙芋头 作为一枚潮汕妹纸 从小吃到大 跟老妈偷师 只学到五成功力 荷妈才是大厨...
芋头蒸肉
芋头夹着花肉压力锅清蒸20分钟，芋头香软满屋飘香，老少通杀木有人不爱呀！...
老倌芋头
老倌芋头男人们都喜欢 果然可以跟老奶洋芋配一对了 简约美味的云南家常菜~继续中...
南乳芋头
麻糍酥（豆沙馅)
突破传统酥，饼皮绵酥内陷软糯 按自己喜欢糯米糍里包入咸蛋黄。五仁。金腿馅。麻心。莲蓉。...
香芋排骨
山药酥（芋头抹茶酥）
最近很喜欢做酥皮类的，比较好做的原因吗，刚好今天朋友想要学，于是乎两人就开始动手了，果然比之前方便多了，没有多久就做好两种馅，饼皮配方参考之前做过的稍微改了下。...
土凤梨酥
制作凤梨酥，必须要亲手制作凤梨馅。而用100%菠萝（凤梨）果肉制作的凤梨馅，那种滋味绝对是不可抵抗的。 土凤梨馅，不加冬瓜，连麦芽糖都不用。只用100%的纯果肉和砂糖。十分简单吧？但就是这份简单...
椰香芋头软欧
观众老爷们你们好 我就是嘴上说不要身体却很诚实地又来建菜谱的大傻傻 这款软欧 面包体改自@哈奇0328 的红茶奶酪软欧 我真的 特别特别爱！内馅儿味道还是比较清淡的 当然...
板栗炖芋头
江浙一带的农家烧法 当地管这种小芋头叫芋艿，那种很大的荔浦芋头叫做芋头 用秋季当时的芋头和板栗一起小火炖酥烂 味道香浓，二者搭配起来也起到补肾气的作用 但是要提醒下抱着糖炒栗子狂...
香芋排骨
正宗阳江芋头糕
想吃上一块合自己心意的芋头糕除了自己做别无他法，外面买来的总是不能称心如意，还是撸起袖子自身其力吧，这个方子是我试了千百遍得出来的，以前一直懒得发，今天就发出来给大家分享一下，且做…且珍惜啊～...
牛奶燕麦香芋
之前在大学读书的时候很喜欢去学校边喝糖水。偶尔间发现了这道糖水。店里原来是牛奶燕麦西米，因为我喜欢芋头所以叫老板换成了牛奶燕麦香芋。做法真的不能再简单了。...
紫薯酥
金黄圆润的外形，小巧可爱的造型，细棉甜甜的内馅中的散发着淡淡柴薯的酥香和奶香，多层次酥酥的外皮，咬一口让你齿颊留香，多吃几个才过瘾，这就是紫薯酥。并且是越做越喜欢，越吃越好吃，百吃不厌。...
香芋吐司～中种
又是非常赞的一款吐司，好吃的不要不要的。 秋高气爽的日子，要多多的吃芋头山药。芋头营养丰富，吃法很多，蒸，煮，煨均可，但是芋头做的吐司，大概很多人没有尝试过吧？趁着中秋节快来临，芋头大量上市，大...
莲蓉酥
莲蓉酥，酥松美味的点心，层次分明的外皮，幽幽清香的莲子，想不唇齿留香也难。 更值得一说的是，连馅里的莲蓉，也是自己亲手用莲子炒制的哦。于是，我的莲蓉酥从里到外，每一步都是亲手制作，层层擀，细细包，...
香芋西米露
大学时代夏天最爱的甜品没有之一。感谢母上帮买到了灰常好吃的荔浦芋（阴天照片又拍砸了TUT） 只要是好吃的荔浦芋做这货难度系数为0！(*￣︶￣)y 高亮【除下厨房相关的产品和服务外，拒绝任何...
【视频】椰汁芋圆（芋头、红薯、紫薯圆）
视频地址：http://v.youku.com/v_show/id_XMjUwODczOTgzNg==.html?spm=a2hzp.8244740.0.0&from=y1.7-1.2 ...
抹茶酥
每年的中秋节前夕 都是各位巧手姐妹大展身手的时候 各色月饼轮番刷屏 我也不例外~ 因为远方的亲戚很喜欢吃月饼 身边的朋友 也喜欢吃自制的 所以...
蝴蝶酥
蝴蝶酥，烘焙店里最常见的点心，也是卖的最火的点心之一。不管是大叔大妈，还是小朋友都爱吃。以前常去某个公车站等车，就看见很多男女老少排队在旁边的烘焙小店买蝴蝶酥，尤其是老太太们，一买便是一大袋子，酥脆可...