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玫瑰蝴蝶酥,某宝只有一家有卖,而且非常贵,所以我就自创了一下,值得注意的是:玫瑰酱的话有可能导致蝴蝶酥心是玫瑰甜的,并没有那么酥,介意的小伙伴可以不要尝试,不过我觉得不影响整体口感,略微带点花香也是很...
小诺断奶以后,就老想把那个小烤箱换了,一副工欲善其事,必先利其器的架势, 做通老公工作新烤箱快递到家,老公看着这个新物件说没其他啥要求,你能给我烤那种小时候单位食堂里买的那种糖火烧不,一直念念不忘,咱...
紫薯是种神奇的食物,所有和它有关的料理都是如此地浪漫诱人。(参考飞雪的方子,3Q,^^) 看到好多亲说皮不好包,我是用广式月饼的穿衣法包这个紫薯酥的,力求皮薄馅多,这回就把穿衣法贴出来供大家参考哈~...
清新脱俗的荷花酥~...
每年的中秋节前夕 都是各位巧手姐妹大展身手的时候 各色月饼轮番刷屏 我也不例外~ 因为远方的亲戚很喜欢吃月饼 身边的朋友 也喜欢吃自制的 所以...
老习惯,做酥皮类的点心,我依然用思念的飞饼皮,简单省事。...
蔓越莓饼干,是许多新手学习的第一道烘焙!简单易操作。...
最近一直在练习做千层酥皮,因为是练习,每次做的量不多,要是做香蕉酥的话每人也分不到几个,所以就做了这个袖珍版的蝴蝶酥,正常刷白砂糖就可以,我觉得太普通就在白砂糖里面混了可可粉,就这样巧克力味的蝴蝶酥出...
早就想做这个蜜豆酥,酥软的那种酥,吃在嘴里满嘴都是香味。...
做过不少酥皮点心,如使用千层酥皮制作的蝴蝶酥、羊角酥、葡式蛋挞等。今天的酥皮和以前的有一点点不同——它经过了发酵,而且,是咸的,同时油脂的比例相比千层酥皮也大大减少了,适合热爱酥皮,却又害怕高热量的同...
推荐菜谱! 理由: ~植物油版无异味不腻!是我最喜欢的! ~自己做的豆沙馅,加上这个酥酥的皮,会让你馋上瘾! ~试过很多版本,还是最喜欢这个! ~数据无数次调整! ~豆沙馅枣泥馅见我的菜谱...
去年做了好多的蛋黄酥和鲜肉月饼,今年中秋季也不例外,要做很多送亲朋好友,越做就越有经验,跟着我这个方子步骤做起酥效果会更好 豆沙我喜欢自己做自己熬,外面卖的豆沙太甜腻。这里豆沙的糖...
土凤梨酥与凤梨酥的不同(来自度娘): 土凤梨酥:用纯凤梨馅制作。 凤梨酥:冬瓜馅跟凤梨馅混合使用。 土凤梨酥:吃起来比较酸,有纤维感、香气足。 凤梨酥:较甜腻、比较软,适合老人家吃。 ...
一直惧怕千层酥皮 一直躲着不肯做蛋挞 今天终于鼓足勇气 向千层酥皮发起挑战 哇哈哈~来吧小怪兽 我才不怕你!(配方来自'君之博客' 而且君之制作蛋挞的视频也发布了 里面包括千层酥皮的制作 需要的同学可...
外酥里嫩的蝴蝶酥人见人爱,它不是特别甜但特别好吃,再裹上巧克力和砂糖简直让你爱吃的停不下来。为家人或朋友做一次吧,你会惊喜的发现原来如此简单。 Light, crunchy on the outsi...
做了千层皮,用它做了2个花样!吃了的都说好吃!...
蝴蝶酥香香甜甜,造型独特,当小点心是一个绝佳的选择。...
◁◁ 此配方来自ousgoo ▷▷...
建议提前一天做好金腿月饼馅 每次擀开卷起一个,必须马上盖上保鲜膜,压上湿毛巾。只要做到这点最后一步很容易收口的,不好收口查自己制作原因。 起酥猪油首选。不要想着换成其它油。其它油出的是硬的...