969 recipes • Filtering by Cakes
结合君之和jojowin的菜谱,做了些许小改动。 成功率极高又相当得人心的一块小蛋糕~ 请注意~配方内戚风的水份有所减少~搅拌比较费力哦~ 关于蛋糕容易浮起的问题在步骤里有调整哦~...
提拉米苏是经典的意大利甜点,它用咖啡,朗姆酒,马斯卡彭芝士等食材制作,香甜丝滑,非常好吃。...
传统提拉米苏菜谱 意大利著名马士卡彭奶酪甜品 莫妮卡奶奶的烘培经典 ▶ 我的新浪微博 : 法国人大卫 ▶ 微信 ID : daviddeschamps ▶ Youku :http://i.y...
我不相信传说。在摩卡乳酪杯那篇博文里,我就旗帜鲜明的表明了我的观点。尤其披上爱情外衣的传说,比山盟海誓更靠不住。这也许是男人和女人的区别,当浪漫的爱情故事摆在面前,女人也许感动得稀里糊涂,男人如我者则...
美味啊!什么也抵挡不了它对我的诱惑!一起来试试做吧!...
最传统的提拉米苏也最简单,只需要咖啡、鸡蛋、白糖、手指饼干和最重要的mascarpone奶酪。...
上次做提拉米苏.. 很多女人让我发菜谱. 这次做. 顺便把自己平时做的步骤和用料发出来. (纯属于自己喜欢的口味) 提拉米苏我个人还是不喜欢吃蛋糕片版的! 我喜欢吃这种. 完全靠奶酪...
六寸活底模具一个 如喜欢原味提拉米苏去掉方中的榴莲泥 提拉米苏(Tiramisu)是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料,再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕,加入可可粉...
说起提拉米苏(Tiramisu),这款起源于意大利的经典甜点,很多人都比较熟悉,而且很喜欢吃。且不论关于提拉米苏的各种有趣小故事和小典故等,它那香醇浓郁的味道,确实非常令人着迷。提拉米苏可以说是糅合了...
做给孩子吃的没有用酒,不喜欢吃手指饼干就用了戚风,味道也是不错的!...
提拉米苏是我的最爱,正宗的都是用手指饼做的,但我还是喜欢用可可戚风蛋糕来做,口感绵软,入口即化的感觉,大家不妨来试试吧,这个配方用料简单,制作方便,做好了记得上传呦。(菜谱是6寸戚风蛋糕版)...
这个是我从视频网站上看到的,非常喜欢,也动手做了,但是实在是手残,然后拍图非常渣,然后表达能力非常有限,所以还是截图发了菜谱,不知道这个行不行,反正我就是因为喜欢啦,第一次发菜谱,请大家轻拍。...
提拉米苏做了很多次了,却一直没考虑把配方拿出来分享,JOJO知道错了。 焙友的提醒,让JOJO今天拍步骤照片,进行配方分享。 希望JOJO的配方,能给大家制作中起到帮助。...
提拉米苏(Tiramisù),为一种有名的意大利式蛋糕,又可译成堤拉米苏。提拉米苏是由泡过咖啡或兰姆酒的手指饼干,加上一层马斯卡彭、蛋黄、干酪、糖的混合物,然后再在蛋糕表面洒上一层可可粉而成。 它...
一直对提拉米苏不是很感冒,究其原因,就是被外面卖的各种不正点提拉米苏给蒙蔽了。跟着正经方子自己做了一回,惊叹:原来提拉米苏可以这么好吃!入口即化好似冰淇淋! (仔细研读了君之的做法和黑川愉子...
做过N次提拉,这次又改了方子,看了好多书自己不断摸索实践,经典~...
做法超!简!单! 不用烤箱好方便~ 既然已经进入烘培界 提拉米苏 终究还是要挑战一次~ 个人weibo:Ako_Zoe...
高大上的甜点在家就可以制作,让家人一起感受爱和幸福。...
甜品对于大多数女性来说,就像一段难以割舍的感情,让人爱恨交加,却拿得起放不下。而在众多甜品中,提拉米苏因其特有的魅力如同魔咒一般,俘虏了绝大多数女性的心。坨坨妈也是如此,天天嚷嚷要减肥,可是天天看见好...
第一次做提拉米苏味的千层,真心比想象的好吃太多,其实做可丽饼也没有那么难,尤其是有了摊饼神器——Cocaba的千层低煎锅,秒变摊饼小能手,做出又薄又柔软的饼就是分分钟的事! 收到这款锅就被它的外形打...
提拉米苏在意大利语是“带我走”的意思,在如此浪漫的情人节怎能错过它呢?...
浓郁的咖啡与轻盈的马斯卡彭奶油霜的经典搭配, 用裸蛋糕的形式呈现,简单快手,又有提拉米苏的即视感, 简直不能更棒~ 裸蛋糕最近这么火也是有它的原因吧, 方便、料足,自自然然,日日常常的一种...
应厨友要求,将我的“提拉米苏”蛋糕配方公布出来,并予以做法参考~其实,叫它“提拉米苏”着实有点牵强~其真名应该是“咖啡味巧克力慕斯蛋糕”,但做出来后还是有味道上的相同之处的~不妨一试~成功率很高~...