223 recipes • Filtering by egg-tart
以前每次路过西饼店,买了面包之余,总是会忍不住再买半打蛋塔回去。喜欢它那里嫩外酥的感觉,热吃,冷吃都别有风味。 记得以前回家时,还会买一盒蛋塔带回去给五姐吃呢!谁叫蛋塔是她的最爱呢!学做蛋糕面包几...
新光天地的地下超市里有卖比萨的半成品,如今什么事儿都能够偷懒了,飞饼做蛋塔皮也不算新鲜事儿啦。 塔水的方子来自依然七月。 自己非常喜欢吃蛋塔,觉得里面就像鸡蛋羹。这次用飞饼,下次也尝试自己叠被...
哈哈,题目先就看晕了吧,其实幸福是用题目给下面这段话做了个总结。据说最早的葡式蛋塔来自英国人Andrew Stow,他在葡萄牙吃到里斯本附近城市Belem的传统点心Pasteis de Nata后,在...
8个蛋挞的量...
蛋挞是我的最爱,以前我也是一直在外边买着吃,我一次能吃四五个的样子吧!可是总是觉得外面买的那个,味道不是相当的好,虽然也能说的过去,可是毕竟是差了些什么! 上次做了千层酥皮(具体做法看这里:菜鸟的...
其实我觉得蛋塔算是比较好做的甜点,除了千层派皮要叠被子稍麻烦些。不过现在这个季节比较适合叠被子,不太容易漏油。这次用的千层派皮,是我上次做蜜豆蛋塔的时候剩下的,一直放在冰箱里冷冻储藏,到现在再用一样酥...