Recipes
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懒人蛋挞
紫薯蛋挞
低失败率的千层酥皮----葡式蛋挞
这个配方经过几次的试验，完全没有漏油，没有破皮的现象。到现在终于能够做出能让自己满意的葡挞作品。面团非常重要，适合的软度才能完美地配合黄油的延伸度，才能不漏油不破皮。酥皮还可以做其他口味的派之类的哇。...
菠萝蛋挞
葡式蛋挞
在家自制的奶香十足超简约版的蛋挞...
黄桃蛋挞
其实这款蛋挞是昨天就做好了的，直到今天才发是因为昨天事太多没时间把照片都做出来。 还记得昨天坨坨妈发的那款天使蛋糕吗？它和蛋挞可谓绝配！ 为什么这么说呢？因为天使蛋糕的诞生就是为了消耗做蛋挞多...
蛋挞
葡式蛋挞
混合水果蛋塔
从基础面团开始，到糕点奶油馅、水果装饰，是一款比较花时间的甜点，总共花了8小时（另外面团还需在冰箱里冷藏一晚） 做蛋塔类的面团，本身不太甜，所以可加入各种糖渍水果或糖浆来增加甜味...
萄式蛋挞
我的冰箱里，经常都藏着这样的成品蛋挞皮，想吃的时候，花几分钟，自个调上这样一款懒人版蛋挞水，不一会儿，就能吃上无敌简单好吃的葡式蛋挞了。 这要是再配上杯热红茶什么的，这小日子，一下就美啦美啦～～～...
港式蛋挞
这款据说香港末任总督大爱的蛋挞，吃起来酥松香甜，曲奇口感的挞皮配上嫩嫩的挞水，清新有回味，非常适合做为待客快手小点心，就算你是新手，也会完成的很轻松。做法简单却很有惊喜的港式蛋挞，尝试一下吧！...
港式酥皮蛋挞
以前做的葡式蛋挞总是买现成的挞皮，但是总觉得植物黄油不太好，自己做千层酥又太麻烦，之前做了芝士蛋糕剩下了奶酪奶油所以就想试着做做港式蛋挞，效果还不错，外酥里嫩，爸妈都说好哦~(可做6个)...
【理想厨房】不需要做蛋挞皮的蛋挞——★咖啡乳酷蛋挞★
蛋挞的美味不可阻挡，但是喜欢烘焙的朋友们都知道，这个蛋挞皮可是不太容易制作，可以说很难制作。今天理想厨房就教给大家一种灰常简单的蛋挞制作方法。这个制作蛋挞的方子简单...
美味黄桃蛋挞
蛋挞皮做蛋挞
使用蛋挞皮制作蛋挞，淘宝卖蛋挞皮的卖家写的，自己留着参考...
经典原味葡式蛋挞
还是钟爱吃肯德基，莉莲的蛋挞啊，肯德基相对比莉莲的腻歪一点，但是也是人生第一次对蛋挞有了认识并深深的喜爱上了！ 这几次做下来，这个配方是最类似肯德基蛋挞的味道，好激动！ 此配方大约18个蛋挞的...
港式蛋挞·Hong Kong Style Egg Tarts
港式蛋挞 超赞的一个食谱！饼皮好脆哦！虽然我捏的薄薄，可是还是可以很完整。。没有一拿就裂和碎掉！真的好好吃的一个蛋挞。。。我大力推荐！ 我花了好多个小时哦！捏饼皮，真的很费功夫，加上今天是做了...
自制葡式蛋挞
蛋挞外皮酥脆，内心香滑细腻，奶香十足。多重的口感实在是欲罢不能，我和女儿都特爱吃蛋挞，吃不腻也吃不够但也据着，怕吃成某脸肥的胖子，当然了宝贝年纪小，更加不能让她贪吃，以免长大了变成胖子，宝贝初一，每天...
葡式蛋挞
现成的速冻蛋挞皮。 不用做千层酥皮，还真是省了好多事啊。...
葡式蛋挞
葡式蛋挞流传的做法有很多，我用的方子可谓经过了无数次磨练，无论色，香，味都很不错，强烈推荐。 蛋挞由挞皮和挞水组成。葡式蛋挞的特点在于挞皮是用千层酥皮制作，十分酥脆。...
清爽柠檬挞
（消灭蛋黄）不用淡奶油的葡式蛋挞
做蛋白蛋糕剩下的蛋黄，做蛋挞做实际，好吃又简单。 乘着老妈午睡特地做的，想着老妈起床就可以吃到热乎乎的蛋挞，结果被烫伤，留下爱的烙印。...
葡式蛋挞
葡式蛋挞，又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞，港澳地区称葡挞，是一种小型的奶油酥皮馅饼，属于蛋挞的一种，焦黑的表面（是糖过度受热后的焦糖）为其特征。1989年，英国人安德鲁·史斗（Andrew Stow）...
懒人版蛋挞
超级简单并且味道不差的蛋挞做法！！！ 适用于懒人同学们~~ 用我的这个方法，得到我们家一致好评！ 用料非常的少，家里一般都常备的。 一些用量不用那么精准，估摸着来就行。...